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"Excellent, les propriétaires sont authentiques et engagés. Je recommande la viande et les produits éthiques, tout est parfait et sans faute. Merci à vous !"
Téléphone: +33467894224,+33890719949,+33890210956
Adresse: 4 Avenue Pierre Sirven, 34530 Montagnac, France, French Republic
Réservation, Réserver
Ville: Montagnac
Mardi: 19:30-22:30
Mercredi: 19:30-22:30
Jeudi: 19:30-22:30
Vendredi: 19:30-22:30
Samedi: 19:30-22:30
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 3558
Le gros problème est le manque de place de parking on a tourné 30 minutes avant de trouver une place. L accueil est très bonne. Le cadre pierres voûtées très agréable. Dommage que nous avons été servi tard pour l apéritif l entrée est arrivée dans la foulée. Nous avons choisi le menu découverte 3 plats. En fait c'est une entrée plat dessert. L entrée aux 3 choux-oeuf parfait très bonne le plat un morceau de boeuf très bien cuit et très tendre. On y était avec des personnes difficiles qui ont tout mangé. Le dessert une tarte citron meringuée revisitée très beau à l'oeil mais à mon goût trop sucrée. Seul bémol le confort des chaises et la propreté moyenne des toilette. Je conseille tout de mêm...
Superbe salle avec de magnifiques voûtes en pierre, accueil chaleureux et une attention particulière pour savoir si l'on profite bien de son repas. Et dans l’assiette... que dire, une merveilleuse découverte qui continue de faire saliver mes papilles. Le menu découverte en trois étapes, menu surprise de la cheffe. Produits frais et locaux, respect du bien-être animal, sauces veloutées, accompagnements savamment choisis qui se marient délicieusement. Tout cela est mis en avant dans un plat qui souligne la qualité des ingrédients. Un moment délicieux. Une table gastronomique.
Un menu à l'aveugle : on prend des risques si l'on n'apprécie pas vraiment certains goûts ! Mais les découvertes gustatives sont garanties ! L'accord mets/vins est de qualité, de l'entrée au dessert. Bon rapport qualité/prix. Points négatifs : 1- le pain ! Basique et caoutchouteux, il ne met pas en valeur les plats et les saveurs. Dommage car cela laisse une impression négative. 2- le jus. Les bases aussi. Surprenant pour ce type de restauration. 3- La carafe d'eau. Goût et odeur désagréables.
Une véritable pépite cachée... Un menu surprise et ils vous laissent le choix d'entendre les ingrédients avant ou après la dégustation. Nous avons passé une excellente soirée à goûter et à deviner les plats et les vins ! Et tout était absolument parfait ! Nous reviendrons sans aucun doute ! Merci beaucoup ! Type de repas : Dîner Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Réservez une table maintenant
Magnifique restaurant, très bon accueil. Nous avons pris le menu 6 plats accords mets et vins, une vraie découverte. Un vrai régal pour les yeux et les papilles. Des goûts et des textures incroyables. Superbe soirée, nous recommandons sans hésiter. Félicitations au cheffe Annett Teich. Merci à son mari pour son accueil et toutes ses explications des plats.
Excellente carte, très subtile, service remarquable avec de nombreuses explications sur la composition des plats et l'origine des vins, dans une salle intime et chaleureuse. Je recommande de choisir l'accord mets-vins qui se marie à merveille avec tous les plats dégustés. Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 5
Une bonne grosse claque gastronomique comme on les aime! Des associations originales et percutantes, mais excellemment équilibrées. Produits de qualité, cuissons au top, présentations soignées, gentillesse des gérants... Superbe adresse, merci beaucoup! Réservez une table maintenant
