Wir haben unseren ersten Hochzeitstag im Hotel Blaue Burg verbracht, wir haben die Hochzeits Suite gebucht mit dem goldrichtig Paket. Der Kontakt im voraus war sehr freundlich und zuvorkommend. Die Auffahrt zum Hotel ist schon ein Erlebnis, eine mit Ampel Betrieb geregelte Straße, die teilweise Steig und eng zum Hotel führt. Die Parkplätze direkt vor dem Hotel sind begrenzt und eng aber machbar. Wir wurden bei der Ankunft empfangen und zu einem Getränk auf der Terrasse eingeladen, in der Zeit wurde das Gepäck aufs Zimmer gebracht. Das Zimmer war sehr stilvoll und individuell gestaltet, die freistehende Badewanne mit Bergblick war mein Highlight. Im Zimmer gab es einen Dyson Föhn und einen dy...
Wir waren zum Frühstücken auf der blauen Burg, 36€ pro Person ein stattlicher Preis. Von der Auswahl her war das Buffett sehr reichhaltig und ich denke, für jeden etwas dabei. Das Obst war allerdings überwiegend nicht frisch geschnitten, das war deutlich zu sehen. Auch waren einige der Aufstriche (z.B. Fleischsalat, Putensalat nicht selbst gemacht, was man bei einem Michelin Stern schon erwarten würde. Noch zwei drei weitere Dinge, die uns aufgefallen sind: Das Material, aus dem das Geschirr besteht, ist für manche (ich würde behaupten gar nicht so wenige Menschen sehr unangenehm anzufassen oder auch das Geräusch, das erzeugt wird, wenn man mit dem Besteck rankommt. Die (Blumen Deko war für...
Wir hatten einen wunderschönen Aufenthalt auf der Blauen Burg und können das Hotel uneingeschränkt empfehlen. Besonders begeistert haben uns der atemberaubende Ausblick und die familiäre Atmosphäre. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und bestens aufgehoben. Der Service war außergewöhnlich aufmerksam, herzlich und professionell. Selbst auf Sonderwünsche wurde sofort eingegangen, völlig selbstverständlich und immer mit einem Lächeln. Ein absolutes Highlight war unser Abend im Sternerestaurant Pavo. Das Essen war sensationell und jeder Gang ein Erlebnis. Hier trifft höchste Qualität auf Kreativität und Liebe zum Detail. Sehr empfehlen können wir auch die Kutschfahrt. Der Kutscher is...
1 Stern Bewertung Service unter 5 Sterne Niveau keine Entschuldigung Ich bin Stammgast in diesem 5 Sterne Hotel und der Service war bisher immer freundlich und professionell. Am Samstag Nachmittag war die Erfahrung leider enttäuschend. Ich bestellte 1x Cappuccino mit Hafermilch Kuchen und 1x Milchkaffee. Der Cappuccino kam mit normaler Milch, nicht mit Hafermilch wie bestellt. Als ich es der blonden Kellnerin sagte, entschuldigte sie sich nicht und versuchte mich zu überzeugen, dass es Hafermilch sei, obwohl Geschmack und Aussehen etwas völlig anderes zeigten. So etwas erwarte ich nicht von einem 5 Sterne Hotel. Außerdem war die Terrasse nur halb besetzt, aber auf meine Bestellung für Kaiser...
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Ein echtes Highlight mit absolutem Wohlfühlfaktor! Wir haben einen unvergessliches Wochenende im Boutiquehotel Blaue Burg verbracht und sind wirklich restlos begeistert. Von der Ankunft bis zur Abreise stimmte hier einfach alles.Traumhafte Lage: Das Hotel besticht durch seine einzigartige, absolut ruhige Lage mit einem spektakulären Ausblick, der einem sofort den Atem raubt. Der ideale Ort, um die Seele baumeln zu lassen. Kulinarisches Top-Erlebnis: Das Essen ist ein absolutes Highlight. Das Frühstück lässt keinerlei Wünsche offen und punktet mit frischen, hochwertigen und regionalen Produkten. Gourmet-Abendessen: Das allabendliche Dinner war ein wahrer Gaumenschmaus auf Sterne-Niveau, der m...
Ein absolut überragender Aufenthalt! Nach einem herzlichen Empfang mit einem Begrüßungssekt durften wir unser wunderschönes Zimmer beziehen. Sowohl das Abendessen als auch das Frühstück waren kulinarisch ein Highlight Michelin Stern 2025 – abgerundet durch einen traumhaften Ausblick. Ein Besuch lohnt sich hier definitiv. Die Betreiberfamilie und das Team sind extrem aufmerksam, herzlich und zuvorkommend. Herzlichen Dank!
Update Jan25 Been here for the second time and the first time over New Year's Eve. That was just great! We are absolutely thrilled with the entire team! We will definitely become repeat offenders. So far the most beautiful hotel we have ever had...the service, the rooms, the entire team! Thank you for the great days and definitely see you next time! Greetings from the Baltic Sea
Location with great views and tasteful furnishings. Food high quality and well prepared. However, portions are too small for the very high prices. I am a declared enemy of XXL portions, but I wasn't full here and compared to many other first-class restaurants, the price was 30 percent too high in relation to the portion. So very tasty, but unfortunately too expensive.
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Super!!! Everything in this hotel is more than perfect; the location, the breathtaking view, the food, the decor and the service. We look forward to next time!
Wir haben das Frühstück erlebt. Wunderbar. Der Aufstieg hat sich für gelohnt.
