Bodegon Matias - Réserver une table

Bodegón Matias is a special gem in the beautiful green north side of the island. It is well worth the visit to experience its unique and cozy atmosphere, rich cuisine, and incredibly genuine service. We've been lucky enough to dine here on multiple occasions, and every visit has become a special moment. The authentic dishes are all prepared with a strong attention to detail and a fantastic balance of bold flavors. Stop by to spend some time experiencing their true Canarian cuisine and local family-made wine. Bodegón Matias es una joya especial en el hermoso lado verde del norte de la isla. Vale la pena la visita para experimentar su ambiente único y acogedor, su rica cocina y su servicio increíblemente genuino. Hemos tenido la suerte de cenar aquí en múltiples ocasiones y cada visita se ha convertido en un momento especial. Los platos auténticos se preparan con una gran atención al detalle y un fantástico equilibrio de sabores atrevidos. Pasa un rato para disfrutar de la auténtica cocina canaria y el vino local de elaboración familiar.

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Fuimos al Teide y al bajar por la Ororava lo vimos, llamamos y muy amablemente nos reservaron mesa para dos, nos dijeron que era hora punta pero que nos harían un hueco. Aparcamos en su parking. Muy amables las camareras y la dueña Comimos queso asado con diferentes salsas, croquetas estaban regular, no las recomiendo) y un chuletón de vaca canaria para compartir. El chuletón lo traen muy poco hecho y te ponen una cocinita para que lo termines de hacer La decoración muy vintage pero quizás en exceso Pareció un poco caro

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We came here as part of a tour we had booked for an example of local cuisine. This did not disappoint. There were fofur of us and they served more food than we could eat! I'm glad our guide knew how to get there because it is high above the village! Beautiful view, just not from instide the restaurant.

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First thing you notice is the antiques and interesting artifacts from the fields and from other times which make you feel like in a special place, later comes the food which indulges your senses with a festival of the natural flavors typical of home made local recipes. It was a great experience.

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Nos habían recomendado este lugar y no se han cumplido las expectativas (quizás las expectativas eran demasiado altas) Algunos platos mejorables pero en definitiva un lugar y cocina típicos.

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