Depuis le changement de propriétaire, nous sommes très déçus de cette boulangerie. Les pâtisseries sont beaucoup beaucoup trop sucrée, il n’y a aucune délicatesse ! J’adore les fraisiers surtout enceinte et depuis que j’ai mangé le leur, je ne peux plus me les voir tant ils étaient sucrés. La tradition semble bien moins épaisse, on dirait une baguette. Trois fois sur quatre, ils n’ont plus leur ficelle du Sud ! C’est dommage. Je privilégie du coup Magali et Maison Pailliette qui ont par ailleurs reçu des prix et dont les pâtisseries excellentes sont .. moins chères !
De passage sur Paris pendant deux semaines, je suis venu plusieurs fois à cette boulangerie. Les produits sont vraiment de bonnes qualités et frais. J'aurais bien mis 5/5 mais il est vrai que l'accueil n'y est pas spécialement chaleureux. Ce n'est pas un métier facile, il faut le savoir et le comprendre mais des procédures managériales peuvent être mis en place pour corriger ça. Cela reste une bonne adresse tout de même ! Ps : Le brookie et la tarte normande, à tester ;
Je me suis rendue dans cette boulangerie ce midi pour m’acheter un sandwich. Je suis allergique à la mayonnaise donc j’ai bien précisé que je ne voulais pas un sandwich contenant de la mayonnaise dedans, ni de la tomate. Je voulais juste du beurre, du jambon ainsi que que de la salade. Au moment de la dégustation, quelle fut ma surprise lorsque je découvrit un sandwich rempli de mayonnaise. Cela m’a conduit à faire une crise. À fuir !!
Nous avons pris des croissant et pains au chocolat ce matin.. Au moment du petit déjeuner, nous nous sommes rendu compte que c’était des viennoiseries de la veille !!!!! C’est inadmissible de tromper les clients ainsi. Cette boulangerie a changé de propriétaire il y a peu de temps . Visiblement c’est pas une réussite ..
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Gâteau de nid de Pâques infâme dur comme tout et aucun goût de chocolat. 1 er essai de ma vie et le dernier c'est certain. Mes grands parents anciens pâtissiers de Saint Mande doivent se retourner dans leur tombe. Sans parler des vendeuses qui sont pas aimables. Un conseil passez votre chemin.
Je confirme que les plats à emporter sont excessivement salés. Je regrette aussi un service qui manque d'efficacité. Nourriture : 1 Service : 1 Ambiance : 2 Type de service : À emporter Repas : Déjeuner Prix par personne : 10–20 € Stationnement : Parking compliqué à trouver.
Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Le menu de la Boulangerie Balmer est tout simplement excellent. Chaque plat dégusté était délicieux, le service impeccable et l'atmosphère chaleureuse. Une expérience parfaite à renouveler sans hésitation.
Accueil nul en plus elles servent des personnes qui sont devant nous avant nous 0 organisation. Pâtisserie excessivement chère sans raison car elles ne sont pas exceptionnelles. La vigne était brûlée ????? Impitoyable
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Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Service : À emporter Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 10–20 € Plats recommandés : Mousse Passion
Magnifique boulangerie !!!! Les vendeuses au top !!! Big dédicace aux croissants excellents
