Après un an d absence, je retrouve cette boulangerie exemplaire ! Passé Dimanche matin, je me suis laissé tenter bien que seul- par une belle galette qui fait jolies parts...pour euros ! Elle semblerait presque petite, mais le fourrage est si généreux et délicieux que ça suffit largement ! J' en ai gardé la moitié pour le jour suivant: elle est presque meilleure, légèrement réveillée par un bref passage au four!!!! C est magnifique de produire autant et de si belle qualité, avec de si bonnes matières premières et bio en plus ! ce rapport qualité-prix est rarissime et exceptionnel ! Quand on sait le prix des matières premières en ce moment, et les prix pratiqués dans des pâtisseries qui ne fo...
Pain de qualité très inégale, la base est très bonne mais la qualité de préparation n’est pas stable à vrai dire je n’ai jamais vu une boulangerie produire une qualité aussi fluctuante) : généralement baguette tradition excellente parfois pâte pas insuffisamment fermentée : résultat une mie presque non levée et presque sucrée tellement le levain ne s’est pas développé une fois, la fournée complète n’était tout simplement pas du tout salée!!! Croissant plutôt meilleur qu’avant le changement de propriétaire. Accueil assez indifférent beaucoup de changement de vendeuse) Peu vraiment mieux faire!
Nous sommes à Sevres pour une conférence et sommes venus à cette terrasse tous les jours, il est ouvert. La nourriture est fantastique, des Macarons aux Eclair aux Tartens. Ils étaient incroyablement sympathiques là-bas et nous ont même donné quelques petits cadeaux pour tout notre patronage. Si vous voulez d'excellentes pâtisseries, desserts, pains ou sandwichs, allez à cet excellent emplacement!
Bon endroit pour bien manger, chaud et équilibré quand il y a trop de monde au restaurant universitaire. Comme la boulangerie est très populaire auprès des étudiants, il manque souvent de choix pour le déjeuner. Il faut donc arriver tôt pour pouvoir choisir.
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Boulange Bio au top qualité , tradition cuite toute au long de la journée , viennoiseries succulentes , cookies à tomber , boutique très bien tenue , accueil , hygiène , qualité .... Tout très bien . Proche Carrefour , pharmacie , pizza ! CINQ étoiles
Les croissants sont bons et croustillants ! En revanche, la tarte aux pommes, le pain aux raisins et le pain viennois doivent s'améliorer. J'avoue que je trouve cela cher pour la qualité, même si c'est bio.
La meilleure boulangerie de ville d’Avray et du coin… Enfin des vrais pains au chocolat et croissant !!!! Hummm ça fait du bien. CHANGER RIEN DU TOUT!!!!! Merci
Baguette excellente au gout mais un peu dur à digérer. Dommage que cette boulangerie soit fermée le mercredi ...
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Bonne boulangerie et pâtisserie. (excellants gâteaux orientaux et macarons framboises)
Les croissants céréaliers, les galettes des rois secs. Quel plaisir !!!!
