Le dimanche 26 février, nous avons découvert qu'il existait une boulangerie ouverte, même l'après-midi à partir de 16 heures ! Nous avions déjà apprécié le pain proposé à "la Vieille Auberge" et avons décidé de lui rendre visite. Le boulanger, un jeune homme passionné et amoureux de son métier, réalise la cuisson de son pain dans un four à bois, ce qui est rare de nos jours. En respectant les techniques anciennes et en prenant en compte tous les paramètres atmosphériques, il réussit à optimiser la qualité de sa boulangerie. Il est rare de trouver un professionnel aussi talentueux en ville. Son pain, ses pissaladières, ses tartes sont à découvrir pour les amoureux de bons produits.
Le pain cuit au feu de bois est délicieux, et tout le reste est également excellent! Ils ont fait des pieds et des mains pour me fournir des viennoiseries avant l'ouverture, pour un petit déjeuner très matinal pendant le tournage d'un film!
Pour amateurs de "vrai" pain cuit au bois , excellent accueil un commerçant dynamique et authentique À consommer sans modération le pain de garde facilement un à deux jours sans perdre de son goût
Très sympathique boulangerie où nous étions toujours accueillis avec un grand sourire. Le pain au levain était délicieux et tout ce que nous avons choisi.
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Une boulangerie ouverte matin et soir au coeur du village.Très bon pain au feu de bois qui se garde plusieurs jours!Des amateurs de pain de passage:-)
Nous nous sommes arrêtés pour acheter un picnic.... sandwich fait "a la minute" très bon.J'avais repéré les pissaladières... quel régal.
une pâte feuilletée "pur beurre" avec du chocolat noir foundant... Plus besoin de gel ou boisson énergetique pour enchainer le...More
De très bons produits dans cette boulangerie et un très bon accueil!!Bravo!!Ce lieu vaut le détour;pain cuit au feu de bois...
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ambiance familiale, pains rustiques délicieux cuits au feu de bois, accueil très amicale et très serviableè
Nous avons remplis notre panier de tous ces bons produits grand choix de pains attention ferme le mardi
