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"Une découverte merveilleuse... absolument à découvrir!"
Téléphone: +33296821725,+33169890329
Adresse: Centre Commercial De La Croix Verte, 91250 Saint-Germain-les-Corbeil France, Saint-Germain-lès-Corbeil
Ville: Saint-Germain-lès-Corbeil
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 772
Une boulangerie qui propose une pâtisserie créative, avec des associations de saveurs et de textures pleine de finesse. Dans la mouvance actuelle des nouveaux pâtissiers qui travaillent leurs gâteaux avec beaucoup moins de sucre que l 'ancienne école. Toutes les pâtisseries méritent d 'être testées mais pour les amateurs de baba au rhum celui qu 'ils proposent est top !! le savarin est léger, le sirop bien parfumé est dosé avec justesse et la chantilly généreuse est parfaite. Le pain d 'épice proposé cet hiver était délicieux, extrêmement moelleux et parfumé. Le pain au chocolat offre un très beau feuilletage. Ils proposent aussi un très bon kouign amann. Un petit bémol, si on est fan de pai...
Depuis la reprise par les nouveaux propriétaires: Une boulangerie d’exception qui n’a rien à envier aux belles boulangeries parisiennes. Une véritable chance pour les papilles des gourmands. Le pain, les brioches les viennoiserie mais encore mieux les pâtisseries sont de véritables bijoux. Des recettes que le chef n’hésite pas à travailler pour nous faire découvrir de nouvelles associations de goût. C’est également sans compter sur la gentillesse et le sourire des vendeuses. La sœur est un véritable rayon de gentillesse. Je continue de m’empresser chaque week end pour nous offrir notre petite gourmandise... moi qui n’étais pas trop gâteaux. Dans les top: Tatin mon préféré un délice) Tarte Fr...
Mais quel investissement !!!!!!!! Un service rapide, efficace, souriant et toujours des conseils si besoin. De grandes plages horaires très pratiques, des pains variés de qualité toujours disponibles. Depuis peu, petite formule très abordable pour manger sur le pouce, plutôt bien sympa à déguster. Enfin, le point fort, un super pâtissier, capable de faire de super croissant comme revisiter un gâteau connu et proposer une jolie création. Là aussi, pas d assassinat du portefeuil. Bravo à ce jeune couple qui se donne à fond, crée des emplois et anime la galerie marchande et le cœur de ville grâce à du bon pain comme on en trouve de moins en moins. Parfait !!!!!!!!!
Je vais dans cette boulangerie depuis le changement de propriétaire. L'accueil est tout simple génial, personnels souriants et très agréables ! Tout est bon : pâtisseries, viennoiseries, pains !!! Je ne peux pas vous conseiller une pâtisserie en particulier tout est exceptionnel ! Cependant, pour la Saint-Valentin de 2021, il y avait des roses magnifiques et gustativement parlant c'était un délice !! Je recommande les yeux fermés
Une vraie boulangerie pâtisserie ! Quel plaisir d’avoir une vraie équipe pro. Tout est fait à la main. On retrouve enfin une boulangerie sans produits industriels. Les pains sont très bons et les pâtisseries raffinées . Des produits qui font honneur à la pâtisserie à la française. Une équipe dynamique et sympa. Je recommande vivement
