Brasserie du Casino

Nous avons mangé ici à l'improviste (conseiller de réserver, nous avons eu beaucoup de chance de nous promener!) L'intérieur est extrêmement évocateur (photos en noir et blanc de stars de cinéma françaises...) et la clientèle était un mélange d'habitués de Vichy et de locaux à l'ancienne, dont beaucoup semblaient connaître la direction ! Le repas était une cuisine de brasserie de bonne qualité (nous avions un steak tartare, une coupe glacée, etc.) même si le service était très très lent! Je ne sais pas trop pourquoi (les serveurs étaient très sympathiques) mais c'était presque comme si on leur avait dit de préparer le repas / d'échelonner le service! Mais ce n'était pas grave car c'était une expérience atmosphérique et agréable.

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Situé derrière le casino, ce restaurant mérite le détour. Les produits sont frais, renouvelés au quotidien par des producteurs locaux. Carte des vins satisfaisante. Le service se veut très pro. Un seul menu proposé le soir à 35 €. Les plats de la carte sont élaborés avec goût et bcp de saveurs. La salle décorée à l’ancienne offre un côté rétro très sympa. Il est utile de réserver à l’avance.

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Notre repas a eu lieu un dimanche à midi (menu à 19,90 euros).Beaucoup d'attente pour la commande, le personnel semble être un peu juste. Client de cet établissement depuis de nombreuses années, je constate une baisse de la qualité et surtout du choix.La viande était tendre et goûteuse. Le cadre est toujours aussi agréable et le personnel était prévenant.

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Ce restaurant est une belle découverte, même s'il n'est pas forcément bien placé ( en bord de route) .La cuisine et les menus sont variés et raffinés. Le service est efficace et le personnel très agréable. Le rapport qualité prix est correct . Je recommande !

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On est arrivé un peu trop tôt avant l'ouverture avec nos enfants. L'accueil par une serveuse a été tellement hostile, qu'on a préféré ne pas revenir. Je pense que le terme brasserie est mal choisi, vu que le cadre et l'accueil fait plutôt gastro.

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