Super brasserie ! L 'approche indépendante est super intéressante, les bières très originales et l 'ambiance est super. Gros coup de coeur pour l 'ImmurtAle (cheveux immortels, très subtils et équilibrés). Je recommande aussi le pain au levain de seigle de Stéphane, fait avec les mêmes céréales/eau que la bière et cuit au feu de bois (excellent). (Avis d 'origine) Super brasserie ! La démarche indépendante est super intéressante, les bières très originales et l 'ambiance est top. Gros coup de cœur pour la ImmurtAle (pils à l 'immortelle, très subtile et équilibrée). Je recommande aussi le pain au levain de seigle de Stéphane, réalisé avec les mêmes céréales/eau que la bière et cuit au feu de...
