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"Probably the best restaurant in Brixen (there are not many... . Food is good, fast and prices acceptable."
Téléphone: (+43)53348124
Adresse: Dorfstrasse 94, Brixen im Thale 6364, Austria, Brixen Im Thale
Réservation, Réserver
Ville: Brixen Im Thale
Site Web: http://www.brixnerwirt.at
Lundi: 09:00 -23:00
Mardi: 09:00 -23:00
Mercredi: 09:00 -23:00
Jeudi: 09:00 -23:00
Vendredi: 09:00 -23:00
Samedi: 09:00 -23:00
Dimanche: 09:00 -23:00
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 2209
Meine Skepsis zum Preis für einen leckeren Zwiebelrostbraten hat sich leider bestätigt. Dass der sog. Zwiebelrostbraten, statt aus Roastbeef bestenfalls aus Rinderbraten hergestellt wurde, kann man wegen des günstigen Preises noch nachvollziehen. Dass dieser arme Rostbraten in einer braunen Soße (vermutlich aus dem Hause Maggi, o.ä.) sprichwörtlich ersäuft wurde, hat er nicht verdient. Die erhofften Röstzwiebeln sind ebenfalls in der braunen Soße ersäuft worden, sofern sie je einmal die Konsistenz von Röstzwiebeln erreicht hatten. Passend zu dieser traurigen Kombination wurden in Öl gewendete Kartoffeln unter der Bezeichnung Bratkartoffeln gereicht. Wäre der Anblick dieses Gerichts nicht sch...
Zum Urlaubsende wollten wir ein leckeres medium-gebratenes Rumpsteak, wie montags auf der üppigen Speisekarte aufgeführt, essen. Die Karte vom Freitag wurde dem nahen Saisonabschluss angepasst und fiel entsprechend mager aus. Statt Rumpsteak mussten wir auf Zwiebelrostbraten ausweichen. Auch nicht schlecht, dachten wir. Leider ein Irrtum. Statt Röstzwiebeln und Röstkartoffeln mit dem gewohnten steakähnlichen Fleisch erwartete uns ein Gericht aus zwei dünnen Fleischscheiben, die unter einer dunkelbraunen Instantsoße, in der die vermeintlichen Röstzwiebel schwammen, versteckt waren. Passend dazu wurden Kartoffeln gereicht, die mit Bratkartoffeln wenig gemein hatten. Lieber Qualität zu akzeptab...
Da viele Lokale noch im Winterschlaf waren, haben wir den Brixnerwirt ausgesucht. Die negativen Bewertungen haben uns zwar zögern lassen, aber wie gesagt, die Möglichkeiten waren begrenzt.Die Speisen waren unterschiedlich gelungen. Das Cordon mit Mozzarella und Spinat war mal was besonderes und ok. Risotto mit Spargel eher fad und lieblos. Bratkartoffel mit Pfifferling und Spargel, sehr fettig und pampig.Der Hammer war aber, dass etwas Soße für mein Cordon, 2€ kostete!!!!Solchen Wucher finde ich absolut daneben und zeugt von der Einstellung der Inhaber!Nein Danke, das muss nicht sein...
At first I had a terrible patato and bacon plate and I'll send it back, then the waitress ordered the goulash soup. It was tasteless and a layer of fat was on top. Disgusting. Then the waitress even wanted to invite me to both dishes! Unbelievable... After she complained to the waitress, she took a court. Don't go to this place. Réservez une table maintenant
Die Schweinelendchen ertranken leider auf tragische Weise in einer ungenießbaren Pfifferlingrahmsauce, auch die vor Fett triefenden Kroketten konnten hier kaum als Rettungsring herreichen. Den anderen 2 Gerichten am Tisch ging es kaum besser. Leider völlig ungenügend und von daher nie wieder!
