Brochettes & Cie

Je ne suis pas sûr que cet endroit se vende très bien sur son site internet. De là, on pourrait s'attendre à un restaurant grec/turc (il y en a pas mal à St Quentin). En fait, c'est un restaurant ultra moderne qui a été aménagé à grands frais. Ceci, en soi, est assez inhabituel dans cette partie de la ville (la zone autour de la place de la ville, au sommet de la colline, est la partie attrayante de la ville où les boutiques, les bars et les restaurants prospèrent - ici au bas de la colline les choses sont différentes). Ce n'est pas un restaurant de kebab, mais les steaks sont cuits et servis sur des brochettes. Ma bavette (en Angleterre cette coupe est "jupe") était une viande de très bonne qualité, très bien cuite. Une partie d'une chaîne qui a évidemment pris un risque en investissant autant d'argent dans cette partie de la rue Quentin. Un risque qui semble payer. Bien que le restaurant était calme lorsque nous y sommes allés (hors saison et tôt le soir), il est évidemment très populaire et reçoit d'excellentes critiques.

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Nous avons eu la brochette de poulet et c'était super. Parlant peu français, les serveurs ont été très patients avec nous et lorsque la nourriture est arrivée, nous avons été époustouflés par le goût, la présentation et toute l'expérience. C'était très occupé avec un mélange de familles et de couples. Le service était très attentionné et rapide pour un samedi soir. J'y retournerais.

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Je m'attendais à plus à cause des critiques. Ce n'était rien de spécial; ni délicieux ni mauvais. C'était pas mal. J'ai mieux fait d'être honnête. Je recommande les toasts avec trois garnitures différentes. Cependant, je le partagerais car le fromage vous fera vous sentir rassasié

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L'accueil était sympathique - malheureusement, mon poulet était presque cru. Ils sont restés ouverts tard pour nos amis - et après une bouteille ou deux de vin de plus, nous nous en sommes remis! Fondamentalement, le seul endroit où manger ici.

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Le personnel était vraiment sympathique et soucieux du service. La nourriture n'était pas complexe et vraiment bonne. C'était servi dans de belles assiettes. Les visiteurs étaient jeunes. Je reviendrais ici.

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