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"... vom Kräutertee bis zum Honig. Hier wird man freundlich empfangen und hat eine kulinarische Auswahl von regionalen Produkten. Die Wildbratwurst oder der Bauernkrapfen. Die verschiedensten leckeren Knödel und natürlich der Kaiserschmarren. Wurden mit Freude von uns getestet. Daumen hoch . Die Preise sind im Vergleich zu den anderen Hütten etwas erhöht- aber angemessen."
Téléphone: +436461426
Adresse: Sonnberg 21a, Dienten am Hochkonig 5652, Austria, Dienten am Hochkoenig
Ville: Dienten am Hochkoenig
Site Web: http://www.buerglalm.at
Plats: 5
Commodités: 9
Catégories: 5
Avis: 53
Visited in autumn when it was pretty quiet, we were greeted in cool stand-offish fashion as if we had just walked in on a lock-in without the locks. The interior of the place is nice, just what you would expect from a classic Alpine ski hut. Locally sourced ingredients on the menu and an inclination towards local herbs (which seems to be a thing in Dienten and features at other huts too): I had a stinging nettle cordial simply because it was on the menu, which tasted like sugar water and a cheese dumpling soup that was probably the worst I've ever eaten. It wasn't made fresh, tough and salty and in the smallest soup bowl, just bigger than those small coffee cups you get in hotels. We also ha...
Wir kommen regelmäßig als Familie in die Bürglalm zu Gaby und Toni, weil es eine der besten Hütten im Skigebiet ist.Egal ob eine der guten Tagessuppen, die täglich neu gekocht werden (Krautsuppe und Kartoffelsuppe sind meine Favoriten), oder eine exzellenten Gerichte wie Wildwürstel Bosna mit Sauerkraut, oder das Wiener Schnitzel mit Kartoffeln, es schmeckt uns immer.Die Mehlspeisen sind auch ein Gedicht. Der Kaiserschmarrn ist sehr gut, einzig das Apfelmus könnte noch besser schmecken, wenn es selbstgemacht wird.Berta die gute Fee in der Küche hat alles zur vollsten Zufriedenheit im Griff.Toni kümmert sich um die Kasse und Gaby um die Gäste.Auch im Sommer lohnt sich eine Wanderung zur Bürgl...
Wir kommen schon seit Jahren hierher, da die Lage, die Bürgl und vor allem das ganze Team mit Gaby und Toni so nett sind. Hier gibt es wirklich den perfekten Kaiserschmarrn (der, da er handgemacht ist, etwas dauert und bei Hochbetrieb manchmal deswegen nicht gemacht werden kann... das versteht aber nicht jeder :o) ) und die beste Kaspressknödelsuppe. Auch die Hütte an sich ist sehr schön eingerichtet...also unbedingt hin!
Wir sind früh los um bei Gaby und Tony zum Frühstück einkehren zu können. Das aufstehen und raufwandern lohnen sich auf jeden Fall! Hausgemachtes Brot, Marmelade, Kräutertee, lokale Käse- und Wurstspezialitäten, pochierte Eier uvm dürfen geschlemmt werden. Mit wunderbarem Blick auf die umliegenden Berge! Es war super, der Service sehr freundlich und zuvorkommend und die Speisen ein Gedicht!
... vom Kräutertee bis zum Honig. Hier wird man freundlich empfangen und hat eine kulinarische Auswahl von regionalen Produkten. Die Wildbratwurst oder der Bauernkrapfen. Die verschiedensten leckeren Knödel und natürlich der Kaiserschmarren. Wurden mit Freude von uns getestet. Daumen hoch . Die Preise sind im Vergleich zu den anderen Hütten etwas erhöht- aber angemessen.
