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Évaluation
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La mer est devant nous. Le sable est bien et la grande plage. Les enfants, le visage recouvert de blanc, courent, pelles et seaux à la main. Ils creusent, trouvent de l'eau et des merveilles. Ils crient en détournant chaque assaut la vague qui sape inlassablement leur dernière et maintenant fragile fortification. Le soleil fuit et le ciel devient moins sympathique, ils ne veulent toujours pas revenir, une longue bataille commence et la négociation que nous voulons au début toujours amical n’est jamais gagnée. Le sable de Balbec est plus fort et le conserve toujours. Le temps du dîner sera, encore une fois, un mauvais argument pour les amener à accepter de se brosser les pieds et aller dans la douche. Enfin, ils continueront, en escaladant les quelques étapes du perron du bel immeuble, à proclamer leur désaccord du moment en utilisant, sous forme de représailles, des pleurs courts choisis. Etant donné ces quelques larmes, les rires reviendront rapidement, ils savent, demain est aussi au Grand Hôtel.