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Évaluation
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Je suis venue une premire fois par hasard et le welsh m'a clairement fait revenir ! Je ne suis pas du Nord, je ne peux donc pas juger un bon Welsh mais je peux juger un bon plat ! Nous avons t accueillis et placs puis en moins de 15 minutes nous avions nos assiettes. Ce qui est gnial (il tait environ 13h30 en semaine) . Les frites sont bonnes bien qu'elles ne se dmarquent pas particulirement mais le cheddar du Welsh tait onctueux, savoureux, gras videmment) et filandreux. Super agrable ! Il tait cuit correctement (pas de grumeaux bizarre), le pain tait bien imbib, le jambon impec etc. Mon homme a prit un morceau de viande qui apparemment tait particulirement bien cuit tant donn qu'il l'a man...