"Wie immer war alles TOP. Speisen, Getränke, Service, Ambiance"
the interieur is quite clear from the 80s and after that it was never reworked. resopaltic doesn't really invite to stay. the service chefin was officially drilled and underwhelmed, a 2. made was not forced to make her cozy table and her laptop in the chanel outfit! in a darkened kitchen flarecake. a rock above the outfit would have been appropriate, but there was not. through the open kitchen door you could see bags despite the lack of light. the flame cake tasted very good, unfortunately we found on the lower aluminium foil residues from the packaging. that would not have happened with light. we will not come back with security.
Liebe Douce Steiner und Team, wir sagen DANKE, für einen wundervollen Abend zum Jahresausklang. Sie haben uns alle sehr glücklich gemacht. Noch nie sind wir kulinarisch derart verwöhnt worden. Die private Atmosphäre und der überaus freundliche, zwanglose Service waren das Tüpfelchen auf dem i. Versprochen, wir warten nicht noch einmal 20 Jahre für‘s Wiederkommen. Herzliche Grüße Familien Franke und Löffler-Junghannß
Wir waren zu meinem runden Geburtstag bei Douce Steiner und Ihrem Team zum Essen im Restaurant Hirschen, Sulzburg. Es war, wie auch schon beim letzten Besuch, ein Highlight: persönlicher, sehr freundlicher und doch professionell distanzierter Service, herausragende kulinarische Köstlichkeiten und hervorragende Qualität und Optik aller präsentierten Speisen. Wir kommen sehr gerne wieder!
Selbstverständlich hervorragendes Essen, vor allem aber auch ein toller Service: überhaupt nicht aufdringlich, aber trotzdem extrem aufmerksam, locker und sehr freundlich. Ein großes Lob an das gesamte Team, wir haben uns sehr wohl gefühlt und hatten einen tollen und unvergesslichen Abend!
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Leider nein. Auf unsere Nachfrage, ob ein Tisch für 4 Personen, wurden wir gefragt, ob wir uns dessen bewusst wären, dass dies ein Michelin-Sterne-Restaurant sei. So etwas Abwertendes ist uns im ganzen Leben noch nicht passiert. Geht gar nicht, daher null Sterne.
eating was just delicious! they really realize how much love is cooked and baked here! we are happy to come back!
really top! very nice service! the cakes are homemade and simply taste good! I have secured the recipe.
the torts and cakes are just fantastic! real homemade as by the grandmother:
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Absolut extrem gutes Essen traumhaft zubereitet, freundlich serviert. Danke
Wie immer war alles TOP. Speisen, Getränke, Service, Ambiance
