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"Ce restaurant est basé sur le concept de manger dans la cuisine avec tous les ustensiles qui traînent autour de soi : ustensiles, casseroles"
Téléphone: +33450912631,+33683338661
Adresse: 309 rue des Grottes de Balme, 74300 Magland, France
Ville: Magland
Plats: 15
Commodités: 13
Catégories: 5
Avis: 791
Je suis récemment passé au restaurant Le Café de Balme à Magland près des Carroz d'Araches dans le Grand Massif. J'ai vu le restaurant depuis la route principale (D1205) dans la vallée sur la route qui monte aux Carroz. Le restaurant peut être difficile à trouver au début, car il se trouve à la sortie de la D1205 et après un autre restaurant, Le Tindaris. Le restaurant est assez unique car il sert également de magasin de cuisine, vendant des ustensiles de cuisine haut de gamme et des articles en métal. Le restaurant est ouvert uniquement pour les menus du déjeuner et propose un déjeuner de 3 plats à 21 E, avec une sélection de 3 à 4 entrées et un choix similaire pour le plat principal et le dessert. Le personnel était très sympathique et serviable. Nous avons obtenu en parlant un mélange de français et d'anglais. La nourriture était un exemple de cuisine française de bonne qualité faite maison. J'ai eu la salade de lentilles au bacon (Salade de lentilles aux lardons), la morue grillée aux courgettes et au riz (Cabillaud Vapeur) et la tarte aux poires (Tarte aux Poires). Je le recommanderais certainement et lui donnerais au moins 4 étoiles.
J'ai passé plusieurs fois devant cet endroit et j'ai toujours pensé à y retourner et à manger donc juste avant Noël 2015, mon partenaire avait un jour de congé et la sénilité avait un jour de congé et je me suis souvenu du Café de Balme et nous sommes partis. sont arrivés et l'endroit était complet (noël et généralement un endroit très fréquenté, je suppose) - de toute façon, ils ont trouvé une place pour nous partager avec un autre couple qui s'est avéré très amusant. Nous avons commandé - j'avais un plat spécial à eux, la tatin de tarte aux tomates et c'était bon! Je ne me souviens pas de ce que mon partenaire avait comme entrée mais c'était sympa - Les plats principaux étaient Gigot d'agneau et nous avions tous ça, c'était bon servi avec des pommes de terre dauphinoises et un jus léger, simplement présenté et agréable. Mon dessert était une pannacotta aux châtaignes et agréable et l'autre avait une soupe aux framboises en décembre qui était très acidulée et pas géniale du tout - le café était bon car le vin de la maison était très bon! Très bon déjeuner pour 20 euros par personne dans un cadre inhabituel - ce qu'il ne faut pas aimer !
Café de Balme, Magland, à 20 minutes en voiture de Chamonix dans la vallée de l'Arve vous découvrirez une maison familiale jaune traditionnelle dédiée à la cuisine et à l'ameublement de la maison. Vous y trouverez des accessoires de cuisine de haute qualité, des cuisinières La Cornue et Aga et quelques meubles italiens très intéressants. Le centre de l'endroit est une cuisine où l'on sert pour le déjeuner uniquement, un menu familial français réconfortant de 3 plats, avec un choix de 3 entrées, 3 plats principaux et 3 desserts. L'endroit est petit et toujours occupé. Bonne atmosphère. Gens amicaux
J'ai mangé ici plusieurs fois et j'ai toujours eu un bon déjeuner. Assurez-vous de réserver à l'avance car vous aurez de la chance d'entrer à tout hasard, parfois ils manquent de choix, mais comme la nourriture est fraîchement préparée tous les jours, je préférerais que quelque chose traîne dans le réfrigérateur pendant un jour ou trop ! Personnel agréable et une belle boutique pour se promener
