Cafe Les Saisons - Réserver une table

Une étoile est en fait trop. Service horrible. Pour un restaurant d'aéroport et spécialement au Sheraton Hotel, j'aurais au moins espéré qu'une personne puisse parler un anglais décent. Pour le dîner, on ne m'a apporté qu'une partie de ma commande (ils ont oublié le riz qui accompagnait le repas), puis, quand j'ai demandé si le menu avait changé, j'ai reçu mon riz après avoir fini le reste du dîner. Je suppose qu'ils s'attendaient à ce que je mange le riz tout seul. Quand je leur ai dit que je n'en avais plus besoin, ils ont insisté pour le mettre sur ma table juste pour me facturer le montant total du repas. J'ai essayé de prendre le petit-déjeuner là-bas le matin et, après avoir attendu lo...

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Alors là ! Nous sommes dans un très haut niveau de la restauration, une maîtrise absolue du travail soigné et bien fait. On sent tout de suite que les cuisiniers aiment leur métier. Un accueil chaleureux assez exceptionnel qui vous met déjà en valeur à votre arrivée , un service de cocktail magnifique, très goûteux et parfaitement maîtrisé, une restauration de choix qui vous emmène voyage vos papilles, une présentation des couleurs dans l’assiette, tout est extrêmement bien étudié. De l’entrée au dessert, ça a été un moment magique. Un grand remerciement particulier à Aris, Hugo, et amadou pour leur gentillesse et leur professionnalisme, sans oublier les personnes de l’ombre, je veux parler...

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Je ne suis pas sûr que ce restaurant était en France. J'ai pris un steak tartare, qui était clairement pas fait maison, et des frites sèches, qui bizarrement avaient toutes la même forme et taille.... Je m'attendais à plus d'un hôtel étoilé. Ce fut mon dernier repas en France, et aussi le pire. Triste.

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J'ai eu un repas incroyable et un vin merveilleux ici. Si vous voulez une expérience culinaire française fantastique mais que vous ne voulez pas ou ne pouvez pas prendre un train pour Paris, c'est l'endroit où aller. Vous vivrez une expérience culinaire que vous n'oublierez pas.

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Très bon accueil et serve attentionné , plats parfaits et goûteux, tout est très frais. A découvrir, moment de pose au calme sans le brouhaha de l’aéroport.

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