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Évaluation
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La verdad, no entiendo a la clientela que publica opiniones con menos de lo que merece y sin fotos (una forma de demostrar lo que se dice y que se ha estado allí . Es la primera vez que, junto con mi pareja, entramos en Caradura, y tras leer algunos comentarios de expertos en cocina , presentación de platos y protocolo de sala que andan por aquí, quisimos probar por nosotros mismos qué se cuece por esta cocina. Lo primero que dijimos al salir del restaurante: la pata de pulpo estaba de muerte . Soy alérgico al marisco y me prepararon el plato bajo petición sin langostinos y sin ningún problema. La salsa que queda con las verduras se hacen unos barquillos de pan con semillas estupendos. Pudimos probar también Tubérculos a la brava (no recuerdo bien el nombre concreto muy rico también, sobretodo la patata morada. Con la salsa brava estaba para reventar. La picanha y los tacos muy recomendados también. Para rematar, pedimos de postre un coulant y una torrija. Aviso a paladares conservadores que no es el típico sabor clásico de torrija. Va más allá, totalmente recomendado. Con respecto a la sala, personal y ambiente: como debe ser. Una atención impecable, un ambiente muy tranquilo, y amabilidad desde que entramos hasta que salimos. Sin duda alguna, volveremos (esa carta hay que probarla de la A a la Z .