Carre Gourmand - Réserver une table

Nous avons visité ce restaurant il y a un peu plus d'un mois et nous nous excusons d'avoir mis autant de temps à donner un avis. Nous y étions un lundi ou un mardi lorsque de nombreux restaurants de cette petite ville étaient fermés. Nous avons eu la chance de trouver cet endroit avant l'arrivée de la foule du déjeuner. Nous avons réussi à obtenir une table pour deux au milieu de ce petit restaurant. Nous avions une vue magnifique sur la cuisine, qui est définitivement l'endroit où se déroulait toute l'action. Il y a probablement 10 à 12 tables dans cet endroit. C'était plein à craquer avec le chef (qui était évidemment le propriétaire) et une jeune serveuse. C'était ça. Elle a pris toutes l...

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Nous nous sommes arrêtés à Gigondas pour une dégustation de vin et un déjeuner un mercredi après-midi, juste avant 14 heures. Après avoir vérifié plusieurs endroits, on nous a dit que le Carré Gourmand serait notre dernier espoir de trouver une table. Quelle chance! Deux tables sur la terrasse à l'avant ont été libérées juste au moment où nous nous sommes approchés et nous nous sommes assis tous les quatre. Les menus sont arrivés rapidement et il était facile de se décider - puis l'hilarité a commencé. Nous ne savons pas si c'était le propriétaire ou simplement le maître d'hôtel, mais il nous a immédiatement dit de quoi il s'agissait et qu'il ne restait que deux lasagnes. Nous avons dû nous...

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Nous avons déjeuné tard un dimanche de mai. Le restaurant était occupé, donc le service était un peu lent - il y avait un cuisinier et un serveur - mais la nourriture délicieuse valait la peine d'attendre. Le menu est essentiellement végétarien. Le vin de la maison était l'AOC Gigondas du Domaine du Terme ; très bien et à un prix très correct.

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Recommandé par le Caveau du Gigondas pour le déjeuner, ce repas était excellent. Nous avons pris le risotto au pesto et les cannelloni et les deux étaient très frais et délicieux. Le service était super et le vin était excellent.

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J'ai vraiment apprécié mon déjeuner léger ici - accueil délicieusement amical et chaleureux. Ils n'ont pas semblé dérangés par le fait que je reste un peu pour prendre un café avec mon livre, pour éviter la pluie.

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