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"Almuerzo, excelente. Yo recomiendo. Vamos allí una vez por semana."
Téléphone: +34965732842
Adresse: Pou Roig 15, 03720 Benissa, Spain
Réservation, Réserver
Ville: Benissa
Site Web: http://www.casadelmaco.com
Lundi: 19:00-22:00
Mercredi: 19:00-22:00
Jeudi: 12:30-15:00
Vendredi: 12:30-15:00
Samedi: 12:30-15:00
Dimanche: 12:30-15:00
Plats: 7
Catégories: 5
Avis: 3966
Hotel con encanto, debido a una decoración muy clásica. El hotel tiene un restaurante de cierta fama en la zona, lo que produce que el poder aparcar por las noches sea complicado, ya que hotel y restaurante comparten el mismo parking, esto hace, que a veces no queden plazas para los huéspedes del hotel. Por lo que respecta al desayuno, muy bien presentado y abundante, aunque no destaca por su calidad. Por lo que respecta al restaurante del hotel, sólo abre para las cenas, esto hace que te tengas que buscar,tú, una alternativa para la hora de las comidas. En cuanto a la cena que sirven, pasa lo mismo que con el desayuno, muy bien presentado y en cantidad, eso sí, no es una comida que destaque...
Estuvimos pasando 3 días en este lugar tan bonito y relajante. El trato del personal fue perfecto, el lugar y la habitación muy acogedores, han respetado la construcción original de la edificación y la decoración con objetos antiguos la hacen perfecta, y mas para nosotros que somos amantes de este tipo de detalles. Estuvimos ademas cenando y deleitándonos con los sabrosos platos del cheff como: Primeros Bogavante canadiense, agua de tomate, mini tomates, nabo y hojas de berros Mi cuit de foie gras nacional (terrina), chutney de mango, tejas de frutos secos, reducción de porto y dulce de tamarindo Segundo Pollo del micelle relleno con farsa de hierbas aromáticas y foie gras, puré de yuka, jud...
Mi experiencia ha sido fabulosa, donde esa fusión de cocina francesa con unas pinceladas del mediterráneo han establecido esa identidad tan única y sabrosa, donde la elegancia y rusticidad del lugar casan totalmente con todos los ingredientes adecuados y adaptados al paladar. Tenemos una finca española del siglo XVIII que ha sido restaurada cuidadosamente, respetando la arquitectura autóctona y equipada con todo lujo de detalles.
La cuisine est toujours égale à son excellente qualité. Les rations sont copieuses, la présentation des plats est réfléchie et fine ! Les patrons sont très professionnels et parlent un peu le français ! La jeune serveuse mériterait d’être un peu plus souriante… Le seul petit « reproche « possible est que lorsque l’on ne parle pas le Flamand il n’y a pas de carte en français dommage ce qui ne nous empêchera pas d’y retourner ! Réservez une table maintenant
La comida es correcta, aunque con mucha tendencia francesa (mantequillas, salsas… . El servicio no es bueno (excepto la chica asiática que atendía en el desayuno, que fué encantadora . El maridaje no vale la pena. En el desayuno nos sirvieron varios platos (y queso y embutido con manchas azules. Al preguntar nos dijeron que se les había caído colorante y que estaba toda la nevera llena de manchas…
Todo perfecto: Cena, silencio, vistas, atención del personal. En cuanto al desayuno muy abundante y no dan opción a sólo café y tostada. A pesar del dolor de espalda con el que he vuelto, estoy contenta de mi estancia en tan bonito lugar. Eso si, les recomiendo cambiar los colchones.
