Casa-In - Réserver une table

Die Nachfolge des Calabria ist sicherlich eine Herausforderung. Die Neugier auf das Casa In und natürlich Appetit auf italienische Küche haben 6ns dann zeitnah nach der Eröffnung einen Tisch bestellen lassen. Dienstag angerufen und für Freitag gerade noch den letzten Tisch ergattert. Also scheint der Start bzgl. Gästezulauf schon einmal mehr als gelungen zu sein :-)Wie bereits in einer Vorgängerbewertung : es ist hell und modern geworden, aber mir fehlt auch die Atmosphäre. Nicht falsch verstehen: es ist sehr schön gemacht, aber irgendwie noch so kühl.Service: volles Haus, aber dennoch durchweg ein sehr freundlicher Service, welcher den Gästeansturm allein zu bewältigen versuchte . Dies schlug sich auf die Zeit bis zur Getränkeaufnahme, Getränkeausgabe u.s.w. nieder. Uns hat es nicht gestört...es ist nur aufgefallen. Ich persönlich empfand den Rosé Hauseein als sehr angenehm und mild (kaum Säure). Aber das ist ja Geschmacksache. Essen: ansprechende Tageskarte , von welcher wir auch 2 Speisen erwählt hatten. Vitello Tonato hat sehr gut geschmeckt. Pfeffer aus der (großen) Pfeffermühle gab es auch. Zu den warmen Pizzabrötchen vorab wurde im Trubel des Geschehens Öl & Co. zunächst vergessen. Auf Nachfrage erhielten wir dann sogar noch frisch gemachte Kräuter-Knoblauchbutter, welche wirklich TOP war.Ebenso begeistert war ich von meinem Filet...medium-rare gewünscht und auf den Punkt erhalten...Daumen hoch...das habe ich selten so perfekt gebraten bekommen! Ein Genuss...Das Tiramisu im Anschluss ebenfalls sehr gut. Fazit: wir sind überrascht, wie gut sich das Casa In Team bereits in die Nachfolge eingelebt hat für diese kurze Zeit. Sicherlich gibt es hier und da noch etwas zu verfeinern/ zu dekorieren...aber wir kommen wieder und empfehlen in jedem Fall einen Besuch. Rechtzeitig anrufen und reservieren !!

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Wir waren sehr froh, dass nach dem Calabria wieder ein italienisches Restaurant hier eröffnet. Die neuen Pächter haben innen viel gemacht. Früher war es hier sher dunkel und alles wirkte ein wenig zusammengewürfelt. Jetzt ist es hell, modern, freundlich und die Inneneinrichtung harmoniert sehr gut. Das Team ist freundlich und herzlich. Die Karte bietet das meiste, was man in einem italienischen Restaurant erwartet. Die Tageskarte wurde uns leider vorenthalten. Erst auf Nachfrage wurde sie am Nachbartisch präsentiert. Das essen wird offensichtlich aus guten und frischen Zutaten bereitet, allerdings muss sich die Küche wohl noch "eingrooven". Sowohl die überbackenen Auberginen als auch die Lasagne war oben schon verbrannt, innen aber noch kalt. Geschmacklich aber beides lecker. Beim Fisch ist das Salz etwas großzügig in die Soße geraten, das hat am Teig von Pizza und Pizzabrot eher gefehlt, aber das ist Geschmackssache. Das Pizzabrot ist frisch und hausgemacht. Dazu gibt es Öl und Balsamico, allerdings beides nichts besonderes. Das Öl ist eher fad und einfach. Ein wenig besseres Öl wäre super. Der Primitivo im offenen Ausschank ist als Alltagswein durchaus brauchbar aber nichts besonderes und ein wenig zu warm. Alles in allem wohlwollende vier Punkte, da es sich um eine Neugründung handelt und sich alles noch einspielen muss. Wenn es das tut, hat das Casa In gute Chancen sich hier zu etablieren. Dafür muss die Küche noch ein wenig zulegen. Ans Calabria reicht es noch nicht heran. Ach ja... Großes Plus noch. Das neue Team hat bemerkt, dass aus der alten Espressomaschine kein guter Kaffe herauskommt und diese in den Ruhestand geschickt... Zu Recht. Ein großer Fortschritt zu vorher :)

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... aber keine Offenbarung wie in dem Vorgängerlokal. Wir waren zum Geburtstag meiner Frau mit der Familie zu fünft dort. Es gibt Licht und Schatten. Erst mal zum Licht: Der Service! Zum Essen:Die Pizza Tonno und Salami waren geschmacklich top, aber leider schon nach der Hälfte der Pizza kalt. Die selbstgemachten Tiramisu und Tartufo Nero waren sehr gut. Prosecco und Pinot Grigio dafür leider mehr halbtrocken und eher nichts sagend. Gleiches gilt leider auch für Balsamico und Olivenöl zum leckeren Pizzabrot. Die überbackene Aubergine als Vorspeise war lecker und geht für manchen sicher auch als Hauptgericht von der Größe her durch. Vitello Tonato und die gemischten Antipasti (Tomate-Mozarella, Vitello Tonnato und Carpaccio) waren gut, aber das Carparccio als einzelne Vorspeise war nichts sagend und leider auch noch teilweise bissfest gefrorenen, auch mit Zitrone, Pfeffer, Olivenöl und Balsamico ließ sich kein Geschmack rausholen. Zu guter letzt waren die Spaghetti Aglio e Olio sowie das Tagesgericht Spargel mit Scampi waren top in Geschmack und Konsistenz, was man vom Pannacotta in beiderlei Hinsicht dagegen nicht sagen konnte. Das Ambiente ist hell, aber leider etwas leblos, hoffentlich wird das noch etwas gemütlichter. Pro Person haben wir 35€ dort gelassen, was ein gutes Preis-Leistungsverhältnis darstellt. Ein guter Anfang ist gemacht, aber alles noch etwas ausbaufähig im Vergleich zum Vorgängerlokal.

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Das Restaurant Casa-In hat erst im April 2016 neu eröffnet. Dem entsprechend überzeugt der neu renovierte Gastraum mit neuen Möbeln. Die Tische für zwei Personen sind vielleicht ein wenig zu klein, aber das ist auch der einzige Punkt zum Meckern ;) denn die Tische waren aufmerksam eingedeckt, optisch ein Augenschmaus. Nun zum Essen: Wir hatten Vitello tonnato, Scaloppine ai Funghi e Panna, Costolette d`Agnello alla Sarda, Zabaione und zum Trinken hatten wir uns eine Flasche Benas Vermentino di Sardegna aus 100% Vermentino aus der Weinkarte bestellt. Das Essen war super lecker und hat uns zu 100% überzeugt.Der Service war aufmerksam und flott. Wir werden also wiederkommen.

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A very good Italian restaurant recently opened in Moerfelden. We've been there twice and liked it. Not a gourmet restaurant but decent.

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