Mi experiencia en Casa Varo ha sido excelente. El solomillo de atún destacó por su sabor intenso y textura perfecta, un verdadero placer para los amantes del pescado. El revoltillo de carabineros y erizo fue una combinación exquisita de sabores del mar, con un toque sofisticado. Los mejillones y almejas al vino blanco aportaron un equilibrio perfecto, con un caldo suave y lleno de matices. Además de la comida deliciosa, el servicio fue impecable, atento y profesional, haciendo que la velada fuera aún más agradable. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.
2 personas 60€. Me llevé una semi-desilusión ya que me habían hablado del atún de allí y al pedir el tartar no sabía absolutamente a nada, incluso medimos algo mas de aliño para que tuviese sabor. Hemos comido mucho atún por la zona y la verdad es que este no fue de los mejores. Por contra, las croquetas estaban muy buenas y la presa también. Estuvimos en la terraza con tres perros sin problema alguno e incluso una camarera muy simpática les trajo unas galletitas de premio que a los perros les encantaron :
Restaurante bien ubicado en el centro histórico de Vejer de la Frontera. El local tiene buena apariencia, limpio y con buen servicio de camareros; pero le falla la comida… no está acorde con el establecimiento. Pedimos varios platos, y quitando el atún que este si era de primera, el resto bastante mediocre. Seguro vuelvo para ver si “solucionan” ese “detalle” que es muy importante para un establecimiento que pretende ser referente en la zona.
Mi marido encontró los platos de pescado muy sabrosos, especialmente el atún rojo. Yo comí las alcachofas a la parrilla, que también estaban increíbles con velas para decorar. Ah, los vinos también son muy buenos.
Réservez une table maintenant
Deliciosa la comida, el atún almadraba en su punto, el cerdo ibérico bellota de sabor muy suave. El sitio tiene encanto, queda al lado de la iglesia, sin tanto tráfico. De los pueblos más hermosos de Andalucia
Un restaurant coquetéther dans un cadre magnifique. Des aliments exquis et mille possibilités avec thon, son produit étoilé.Le personnel très sympathique et poli. recommandé
Este es definitivamente el lugar para pedir atún. Comimos tanto el tataki como el lomo de atún a la parrilla y ambos estaban increíbles.
Cenamos en pareja. Nos gustó la calidad de la comida y la variedad de vinos para copear. La tarta de queso, espectacular.
Réservez une table maintenant
La atención ha sido excelente y profesional, nos ha recomendado platos acertados y la comida deliciosa, recomendable 100
Spectaculaire l'argument du carabinero avec hérisson et tatabi tataki est un délice pour le palais
