Castel De Tres Girard

un beau restaurant amuse-bouche était délicieux. l'entrée et le plat principal étaient des présentations crémeuses très riches et similaires (nous avions une assiette de jour). un contraste donnerait un poids plus égal au repas. le désert était bien rafraîchissant avec une certaine épreuve. le service était excellent pendant que le responsable surveillait lui-même. le service était en moyenne quand il a disparu peu de temps après son arrivée. gros truc : le vin est vendu à la moitié de la bouteille dans un pechet et mesuré en dessous. à 50 euro la bouteille.. un peu décevant et commun. nous sommes au coeur de la bourgogne !

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A beautiful restaraunt Amuse bouche was tasty. The starter and main were very rich and similar creamy presentations (we did have Plate de Jour). A contrast would give more balance to the meal. Desert was good refreshing with some testure. Service was excellent while the Manager Owner supervised. The service wa as average when he disappeared shortly after we arrived. Big Issue: The wine is sold by the half bottle in a pechet and under measured. At 50 Euros per bottle . . . a little disappointing and mean. We are in the middle of Burgundy!

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Dejligt sted og atmosfære. Fik dog bestilt en lidt kedelig menu ift. de øvrige steder vi har besøgt i regionen, vil klart se os bedre for næste gang. Følelsen af ​​at tjenerne havde mere fokus på et bord der bestilte meget mad/vin var tilstede.

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étape gourmande et agréable en Bourgogne.

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Halte gourmande et agréable et Burgundy.

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