Castellu Di Baricci

Je fais confiance au vin et à l'huile d'olive et je l'aime. J'ai confiance parce que le propriétaire est passionné et fier de sa place. C'est la tradition et le produit. C'est aussi votre connexion à l'endroit où la vue est magnifique. Le coucher de soleil a tourné sur le rouge du rocher. Il fait les montagnes surplombant les vignobles à proximité. C'est une boutique. Les 16 hectares produisent 70k bouteilles de vin chaque année. Je l'aime parce que le vermentio vient de cette planète. Même celle de la machine de remplissage (nous avons eu de la chance d'être invités à l'intérieur). C'est le cracker basé sur nieluccio. Ils se concentrent et ça paie. Il y a 4 types de vin. C'est tout. Les tro...

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Belle propriété et superbe maison d'Elisabeth, propriétaire et vignoble du domaine! Les vins sont fins, élégants, précis et parfaitement équilibrés! Nous avons eu beaucoup de plaisir à écouter Elisabeth qui a été passionnément capable d'expliquer sa philosophie sur le sol, la bio et sa vision des variétés endémiques de l'île! Un grand départ sur le Castellu di Barrici "Réserve perpétuelle", un mélange de raisins corses fabriqués à Solera! Incroyable. A bientôt !

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une très belle propriété dans aoc sartène, tenue par une belle personne qui est elisabeth. les maisons disponibles à la location sont d'un charme exquis et les vins sont marqués par une belle typicité. mention spéciale pour la cuvée « réserve perpétuelle » qui est excellente. C'est une belle adresse en Corse du Sud.

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Une belle vigne nichée au milieu des montagnes, le cadre est magique. L'accueil est agréable avec une dégustation possible de vins du domaine ainsi que d'huile d'olive! Je recommande la réserve perpétuelle, le meilleur vin rouge Corse Je pourrais boire...

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Superbes vins, vigneronne très sympathique et passionnée. Mention spéciale pour la solera réserve perpétuelle) !

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