Cervus

Cervus - Réserver une table

Bergstr. 1, 73207 Plochingen, Germany
76 Avis 5

"I was there for business. I didn't choose. I expected the typical German food with beer, but in reality I was impressed by the type of dishes, the quality and presentation. All superb, also wine. I can only recommend"

Détails

Téléphone: +497153558869

Adresse: Bergstr. 1, 73207 Plochingen, Germany

Ville: Plochingen

Site Web: https://gasthaus-cervus.eatbu.com/?lang=de

Heures d'ouverture

Malheureusement, les heures d'ouverture ne sont pas disponibles pour le moment.

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 19

Catégories: 5

Avis: 76


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

General conclusion (for quick readers in advance: for such a culinary experience there is no way too far. The Cervus is now an insider tip and very popular. Reserve at least 8 10 days in advance for evening visits. The small guest house Cervus (in German Hirsch is located in the middle of Plochingen, opposite BW Bank. Since January 2012 it has been run by Johannes Filler. Previously, there was La Cantina Toscana, after an idea of an Italian gastronomic and the architect Th.M. Leibssle, who was born at pane e vino ideell, which shows a corresponding sign on the wall next to the wine tubes. It is very crisp, with its only 38 seats a real feel-good kitten. It is very good to reach by car, parki...

5 /5 Évaluation

Viel mehr, als bereits mehrfach geschrieben wurde, kann man nicht sagen. Von außen erwartet man eher ein modernes Lokal und ist positiv überrascht, wie gemütlich die alten Räume eingerichtet sind. Schöne, überschaubare Karte, auf der jeder etwas finden wird. Die Vorspeisen waren gut (das Roastbeef mit Pfifferlingen sehr gut, vom italienischen Teller hatten wir uns mehr erhofft), die Rostbraten excellent, ebenfalls unser Fisch (hier könnten die Beilagen etwas üppiger ausfallen). Ebenfalls hervorragend und außergewöhnlich waren die Desserts. Sehr positiv ist uns die Weinkarte aufgefallen. Sehr gute offene Weine zu moderaten Preisen. Alles in allem war es ein wunderschöner Abend. Wir können das...

4 /5 Évaluation

Because the hotels were way to expensive in Stuttgart itself, I ended up in the little town of Plochingen. Restaurant Cervus had good reviews, so worth a try. I was not disappointed. Service was swift and friendly. The food is mainly German style, even though I read there was also some mediterranean style food. I took liver and was not disappointed. German cuisine is not my favourite, but in this restaurant the German food is as good as it can get. The espresso afterwards was very good. I would recommend this restaurant if you are in the area.

5 /5 Évaluation

Es ist bewundernswert was der Küchenchef aus seiner überschaubaren Küche hervorzaubert - alles frisch zubereitet, auf den Punkt gegart oder gebraten und sehr schmackhaft gewürzt. Die kleine Karte enthält wechselnde Gerichte passend zur Saison und einige Klassiker. Auf Anfrage wird auch etwas kreiert, das nicht auf der Karte steht. Ein Highlight in Plochingen :-).

5 /5 Évaluation

I was there for business. I didn't choose. I expected the typical German food with beer, but in reality I was impressed by the type of dishes, the quality and presentation. All superb, also wine. I can only recommend


Plats

Pain À L'ail
Pain À L'ail

Wiener Schnitzel Vom Kalb Mit Petersilienkartoffeln, Kaltgerührten Preiselbeeren Und Salat
Wiener Schnitzel Vom Kalb Mit Petersilienkartoffeln, Kaltgerührten Preiselbeeren Und Salat

Rostbraten Nach Bauern Art Mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Meerrettich, Bauernbrot Und Salat
Rostbraten Nach Bauern Art Mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Meerrettich, Bauernbrot Und Salat

Feine Blattsalate Mit Sautierten Pilzen Und Gehobelten Parmesan
Feine Blattsalate Mit Sautierten Pilzen Und Gehobelten Parmesan

Schwäbischer Zwiebelrostbraten Mit Bratkartoffeln
Schwäbischer Zwiebelrostbraten Mit Bratkartoffeln

Feine Blattsalate Mit Gebratenen Kräutergarnelen
Feine Blattsalate Mit Gebratenen Kräutergarnelen

Überraschungsmenü 5 Gänge Tischweise Serviert
Überraschungsmenü 5 Gänge Tischweise Serviert

Käsevariation Mit Tessiner Feigensenf
Käsevariation Mit Tessiner Feigensenf

Schwäbischer Rostbraten Mit Brot
Schwäbischer Rostbraten Mit Brot

Feinschmecker Teller „Cervus“
Feinschmecker Teller „Cervus“