Recommandé par nos enfants, nous avons marché à pied (environ 1h de marche depuis Châtel) et découvert un ferme d'alpage, cachée dans les montagnes. La vue depuis cet endroit était magnifique ! Corinne nous a accueillis et nous a expliqué la fabrication du fromage, nous a fait visiter l'étable et la cave à fromages. Un repas complet : apéritif, soupe, charcuterie, tartines au fromage, sérac, pommes de terre, tarte aux fruits rouges, café + une petite prune pour la descente ! Après ce délicieux repas, vers 22h, nous sommes redescendus à pied, avec des lampes frontales ou avec l'aide d'Aline, une guide de Châtel. Très agréable, authentique et chaleureux ! À refaire et à recommander !
