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"La nuit était tout simplement parfaite, une excellente cuisine, un serveur fantaisiste français donnant juste ce qu'il fallait d'attention. Peut-être pas assez de truffe dans le bœuf aux truffes, mais reviendra certainement."
Téléphone: +33494969323
Adresse: pl. Ottaviani, 83380 Les Issambres, Roquebrune-sur-Argens, France
Réservation, Réserver
Ville: Roquebrune-sur-Argens
Lundi: 00:00-00:00
Plats: 5
Catégories: 5
Avis: 1825
Je n'ai presque plus envie de parler de cet endroit à personne. J'ai l'impression d'avoir trouvé un joyau caché et ce n'est qu'à quelques kilomètres de chez moi. Situé sur la route principale, vous ne sauriez même pas qu'il était là. Nous l'avons remarqué en marchant et avons vu le menu. De l'extérieur, il ressemble à n'importe quel autre restaurant mais la nourriture est tout simplement incroyable. Le serveur est le père du chef donc l'endroit est géré par une famille mais la qualité de la nourriture est exceptionnelle. Un chef formé par Michel Roux, la nourriture est de première classe et joliment présentée, nous y sommes retournés 4 fois. Le bonus supplémentaire est que le menu est à prix...
Un petit bijou situé à l'écart de la route touristique principale. Nous avons dîné avec notre famille de quatre personnes et avons eu droit à un excellent service par les deux messieurs qui servaient l'étage ce soir-là. Ils étaient enjoués et gentils avec nos deux enfants tout au long du repas. Options de menu excellentes et variées que ce soit pour les deux menus fixes ou pour les options à la carte. Nous avons goûté des penne aux truffes, du magret de canard fumé, de la terrine de foie gras, du tartare de fruits de mer et tout était excellent. Nous avons également eu un risotto au homard et aux pétoncles cuits al dente et joliment parfumés. Une belle petite liste de vins locaux est égaleme...
C'était la troisième fois que nous allions dans ce restaurant. Il est situé sur une petite place tranquille loin de la route principale. C'était une journée fraîche alors nous nous sommes assis à l'intérieur du restaurant plutôt qu'aux tables extérieures. Nous étions un groupe de quatre et pour le plat principal, deux d'entre nous avaient du porc et deux de la morue du menu standard du midi, ce qui n'était pas cher pour ce que nous avons reçu. Le repas et le service étaient excellents de la part d'un personnel amical et nous reviendrons certainement ici encore une fois.
Super cousine française. Nous avons eu quelques problèmes pour essayer de réserver une table par téléphone, avec l'homme non anglophone qui a répondu, mais a finalement réussi à obtenir une table. La nourriture était très française et très bonne. Notre serveur parlait un anglais parfait et même raconté des histoires intéressantes. Les portions auraient pu être un peu plus grandes, mais avec des desserts agréables, gros et vraiment savoureux, nous avons fini par être très, très satisfaits de l'endroit. Je peux certainement recommander Chante Mer! Réservez une table maintenant
Ce petit restaurant est bien en retrait de la route et propose une merveilleuse cuisine française. Les prix sont moyens pour le quartier mais je recommanderais ce restaurant sans aucune hésitation. Ma femme et moi avons dîné dans trois restaurants différents de la région à Pâques 2013 et c'est peut-être une recommandation suffisante pour dire que nous avons mangé à Chante Mer trois de nos six nuits dans la région. Je peux particulièrement recommander l'entrée Coquilles St Jacques et aussi le pâté de foie gras
Fantastique repas de famille sur la terrasse par une chaude soirée d'août. Service attentionné et sympathique. Nourriture soigneusement préparée et joliment présentée - délicieux ingrédients locaux frais. Excellente carte des vins de produits locaux. Fortement recommandé pour un authentique repas français traditionnel dans un endroit charmant juste hors des sentiers battus.
Que dire, nous y sommes allés pour notre dîner d'anniversaire de mariage. L'ambiance, le service, la nourriture étaient tous délicieux. Le chef de cuisine et de service est le père, qui faisait la cuisine mais le chef est maintenant le fils, qui a fait 5 ans avec Michel Roux de La Gavroche à Londres. Ajouté à notre liste hors favoris.
C'était notre deuxième visite et nous n'avons pas été déçus. Le menu à 40 euros était une nourriture de qualité supérieure. Le service était excellent. Dans l'ensemble, l'expérience a été fantastique. Je recommande vivement une visite, nous reviendrons pour le dîner la prochaine fois. Réservez une table maintenant
