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"Excellent, je recommande ! Chambres : 3 Service : 1 Emplacement : 3"
Téléphone: +33967898243
Adresse: Château De Balleure, Étrigny, France
Réservation, Réserver
Ville: Étrigny
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 105
Cet endroit est merveilleux. Nous sommes arrivés juste après la peur du covid, donc des circonstances inhabituelles. J'ai l'impression que normalement, c'est un vrai point chaud avec la communauté culinaire/œnologique. Nous avions l'endroit pour nous seuls le soir où nous sommes restés. Plutôt que de nous traiter (une famille avec trois enfants comme hors de propos, le propriétaire Raoul était plutôt chaleureux, accueillant et tranquillement sérieux à propos de sa nourriture et de son vin avec le enthousiasme tranquille du meilleur hôte. Pas de snobisme, juste un désir de partager quelque chose dans notre cas, des truites locales très joliment (et doucement cuites, et du vin époustouflant. C...
Nous avons passé un superbe séjour dans ce magnifique château médiéval. Les propriétaires, Madame Amarante Puget et Monsieur Raoul Salama, sont très accueillants et vraiment passionnés par ce qu'ils font. Le bâtiment est idéalement situé à 10 à 30 minutes en voiture de nombreux lieux d'intérêt et de merveilleux restaurants. Pour autant, nul besoin d'aller bien loin à la recherche d'une cuisine fine et gastronomique car Amarante et Raoul proposent la table d'hôte et les repas qu'ils proposent sont délicieux et exquis. Le couple s'est engagé à utiliser des aliments locaux et biologiques et plaide pour un élevage sans cruauté. De plus, il possède un fantastique jardin de plantes médiévales qui...
Accueil excellent, un jardin médiéval très intéressant. Une excellente cuisine biologique. Et des vins assez exceptionnels. Les propriétaires vous accueillent avec beaucoup de gentillesse et avec toutes les explications sur le site et les vins. Une très très bonne adresse.
