Chateau De Cocove - Réserver une table

Nous sommes venus dîner seulement car nous avons séjourné ici en 2014 pour un mariage et voulions revenir visiter. L'ambiance a été gâchée par des Britanniques bruyants, ce qui n'est pas la faute de l'établissement mais ennuyeux tout de même. Mon premier reproche a été que le serveur a présenté une petite carte avec des codes QR qui nécessitent internet pour commander. Comme nous n'étions pas logés ici, je n'avais pas accès à internet. Ils ont sorti une version plastifiée du menu. Lorsque j'ai demandé la carte des vins, on m'a présenté un iPad. Difficile de bien voir les choix mais j'ai choisi un vin blanc. Quand il est arrivé, c'était une bouteille "vintage" qui avait un goût de vieux xérès...

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Je déteste dire quelque chose de négatif sur un restaurant, en particulier après le grand revers de la COVID dont ils se remettent tous encore de tant de façons, non seulement financièrement mais aussi en termes de personnel. Alors j'ai pris quelques jours pour y réfléchir avant de poster. Nous avons été servis un mauvais vin, un pinot gris qui avait été en bouteille depuis plus d'une décennie et demie. Le jeune homme qui l'a servi était évidemment consterné mais m'a laissé me plaindre, ce que je n'ai pas fait. Peut-être suis-je sans le chic nécessaire pour renvoyer un vin et réussir quand même à profiter d'un repas agréable avec ma femme. Il était oxydé, avait un goût de xérès et je n'avais...

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C'est la deuxième fois que nous étions ici. la première fois, nous avons été impressionnés à nouveau. le service était merveilleux le jeune homme qui nous a aidé était très charmant. le cadre semble royal. manger vient de ce travail. chaque plat était à couper le souffle. il serait difficile de faire une recommandation quoi manger car ils étaient tous délicieux. la carte des vins est de qualité supérieure et les prix varient d'abordables à chers. quelque chose pour tous. nous saurons nous retenir malgré cet endroit et recommander à nos amis et à notre famille.

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Le cadre était magnifique, la nourriture excellente et le service génial. L'atmosphère était relaxante et il y avait un menu fixe pour le déjeuner avec un bon choix de plats faits maison.

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accueil chaleureux. Joli cadre. personnel amical et serviable. bonne table et bon repas. produits de qualité et de cuisine raffinée de sel / sucre.

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