Château St Pierre De Serjac

Château St Pierre De Serjac

D30 Entre Pouzolles Et Magalas, Puissalicon 34480, France
111 Avis 4.5

"Cuisine et services parfait, équipe charmante et attentive, bravo ! Et le cadre est idyllique"

Détails

Téléphone: +33186995715

Adresse: D30 Entre Pouzolles Et Magalas, Puissalicon 34480, France

Ville: Puissalicon

Heures d'ouverture

Lundi: 12:00-13:30

Mardi: 12:00-13:30

Mercredi: 12:00-13:30

Jeudi: 12:00-13:30

Vendredi: 12:00-13:30

Samedi: 12:00-13:30

Dimanche: 12:00-13:30

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 12

Catégories: 5

Avis: 111


Adresse

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Avis

4.5 /5 Évaluation

L'emplacement est enchanteur, par beau temps, manger sur la terrasse ombragée avec vue sur les champs vallonnés est spectaculaire. Le menu à 36 euros est d'un bon rapport qualité-prix, mais on ne peut choisir qu'entre deux plats et c'est la deuxième fois maintenant que nous réalisons que choisir est aléatoire. Bonne mise en bouche, bons entrées, le plat principal de thon au wok avait bon goût mais était très gras et le thon était trop cuit, le plat de viande était froid et insignifiant, les desserts étaient corrects, mais encore une fois seulement deux choix, chocolat ou riz au lait. Le menu à la carte proposait seulement des salades, des burgers et des steaks. Nous pensons qu'un plus grand...

4.5 /5 Évaluation

L'emplacement est splendide, et la salle à manger assez élégante dans des couleurs douces. Le menu à 36 euros propose deux choix possibles pour l'entrée, le plat et le dessert. Malheureusement, l'un des deux choix ne nous a pas plu, les assiettes étaient servies froides, les lentilles étaient recouvertes d'une énorme boule de mozzarella et complétées avec des pétales d'oignon, dans l'ensemble un combo strident, à mon avis. Les desserts étaient délicieux, mais la 'mise en bouche' venait directement du frigo avec des saveurs atténuées par le froid. Nous lui avons donné une note maximale car nous aimons l'endroit et la nourriture est habituellement très bonne, donc je suppose que ce n'était tou...

5 /5 Évaluation

Endroit magnifique pour un repas. La nourriture était excellente et le personnel était formidable. Nous avons hâte d'y retourner. Une soirée vraiment spéciale.

4 /5 Évaluation

Un hotel magnifique Et très plaisant cependant service un peu longuet. On recommande quand même

5 /5 Évaluation

Cuisine et services parfait, équipe charmante et attentive, bravo ! Et le cadre est idyllique


Plats

Betterave Hasselback Du Potager, Stracciatella De Burrata Au Combava, Pousses De Betterave En Tempura, Sauce Vierge Gingembre Coriandre
Betterave Hasselback Du Potager, Stracciatella De Burrata Au Combava, Pousses De Betterave En Tempura, Sauce Vierge Gingembre Coriandre

Œuf De La Maison Pradal Façon Florentine : Tombée D’épinard Du Potager, Crème Au Vieux Rodez Mouillette Au Beurre Shiitake
Œuf De La Maison Pradal Façon Florentine : Tombée D’épinard Du Potager, Crème Au Vieux Rodez Mouillette Au Beurre Shiitake

Filet Mignon De Porc Des Monts Lagast, Galette De Pomme De Terre Céleri, Crème Au Persil À La Ciboulette Du Potager
Filet Mignon De Porc Des Monts Lagast, Galette De Pomme De Terre Céleri, Crème Au Persil À La Ciboulette Du Potager

Épaule D’agneau De L’aveyron Confite, Purée De Pois Chiche, Carotte Du Potager Au Cumin, Jus Au Citron Confit
Épaule D’agneau De L’aveyron Confite, Purée De Pois Chiche, Carotte Du Potager Au Cumin, Jus Au Citron Confit

Poisson De Méditerranée Au Zeste D’orange, Velouté Aux Herbes Du Potager, Brocoli Du Jardin Rôtis Aux Amandes
Poisson De Méditerranée Au Zeste D’orange, Velouté Aux Herbes Du Potager, Brocoli Du Jardin Rôtis Aux Amandes

Carpaccio De Radis Et Céleri Du Potager, Sashimi De Poisson De Méditerranée, Pesto Bourrache Beurre D’huitre
Carpaccio De Radis Et Céleri Du Potager, Sashimi De Poisson De Méditerranée, Pesto Bourrache Beurre D’huitre

Mi-Cuit De Thon Rouge De Méditerranée Fumé, Betterave Laquée Au Tamarin Chips De Pomme De Terre Au Massalé
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3 Chocolats : Crémeux Chocolat Noir, Mousse Chocolat Blanc, Ganache Chocolat Lait Biscuit Chocolat
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Écume De Pomme De Terre Au Noisette, Fondue De Poireau Du Jardin, Thym Morille
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Rose De Pomme À La Cannelle, Glace Vanille Nougatine, Sauce Pomme Rhum Flambé
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