Chaum'yerres

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1 Avenue Libération 77390 CHAUMES EN BRIE, Chaumes En Brie, France

Détails

Téléphone: +33164060342

Adresse: 1 Avenue Libération 77390 CHAUMES EN BRIE, Chaumes En Brie, France

Ville: Chaumes En Brie

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Plats: 10

Catégories: 2

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Plats

Ravioles De St Jacques Et Fruits De Mer, Sa Fondue De Poireaux Et Crémeux De Parmesan
Ravioles De St Jacques Et Fruits De Mer, Sa Fondue De Poireaux Et Crémeux De Parmesan

Pièce De Filet De Bœuf De Salers Poêlé, Flammes De Cognac Et Velouté De Cinq Poivres
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Feuillantine De Ris De Veau Et Ses Cèpes, Miroir De Jus De Veau Au Champagne
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Saumon Ecossais Fumé Par Nos Soins Au Bois De Hêtre, Ses Toasts Au Pesto
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Notre Foie Gras De Canard Au Piment D'espelette, Son Brioché Aux Épices
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Cocotte De Ris Et Rognons De Veau, Crémeux De Jus De Veau Au Champagne
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Poêlée De St Jacques Dorées Au Beurre, Pointes D’asperges Vertes
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Poire Williams Pochée Au Vin Rouge Sur Son Lit De Brioche Perdue
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Tournedos De Canard Du Gers Façon Rossini, Velouté De Foie Gras
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Filet De Bar De Pêche Braisé, Beurre Blanc De Vanille Bourbon
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