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"Dans un désert gastronomique,une jeune chef relève le défi avec courage,bien entourée elle propose une cuisine créative,sincère,avec de beaux produits locaux,une carte des vins courte mais de qualité,prix plus que raisonnables,très bons desserts maison. Il est impératif d aider cette belle initiative Tous avec cette chef Caroline"
Téléphone: +33656854730,+33544000590,+33974562543
Adresse: Chez Caro'line Le Bourg Le Bourg, 87120 France, Nedde
Ville: Nedde
Mercredi: 19:00-21:00
Jeudi: 19:00-21:00
Vendredi: 19:00-21:00
Samedi: 19:00-21:00
Plats: 2
Commodités: 18
Catégories: 5
Avis: 231
Une très agréable surprise dans le petit bourg de Nedde. Dans une ancienne boucherie (on voit encore l 'ancien frigo en bois qui sert maintenant de cave au restaurant). Une équipe jeune et accueillante nous a fait découvrir une cuisine avec des produits frais, une belle expérience. Nous avons testé un burger (avec viande Limousine bien sûr) aux girolles : une tuerie , suivi d 'un sablé à la mousse citronnée : très fin. La carte est resserrée, le choix des vins également, mais cela permet d 'assurer une qualité dans un cadre sympathique. À conseiller (au besoin, penser à réserver car la salle n 'est pas très grande). Comme promis nous repasserons à notre retour à la fin de l 'été. Bonne saiso...
Un restaurant inattendu dans un petit village Limousin, nous avons pu profiter d 'une salle privative pour notre groupe de 5 personnes, chaleureuse et joliment décorée; Les entrées salade de chèvre croquant, Houmous et fougasse maison (une tuerie ! , suivies des plats magret au miel (parfaitement cuit et pizza du chef (une pâte comme on en trouve rarement . Les desserts étaient parfaitement exécutés, une brioche maison joliment appelée brioche retrouvée et des sorbets ont conclus ce repas. Nous recommandons vivement, à réserver car places limitées, nous reviendrons certainement lors d 'un prochain passage en Limousin
Accueil chaleureux et familial dans un lieu aux tons ocres et pétillants, service de qualité dans un restaurant complet tous les soirs. J’ai dû réserver quelques jours à l’avance, covid oblige, et j’en suis bien heureuse. Quel bonheur de voir Nedde revivre avec ce restaurant de charme! Nous avons fini notre dîner en terrasse à jouer de la guitare et chanter avec les derniers clients, verre à la main et équipe heureuse d’avoir valider la soirée. Bravo Chez Caro’line, je reviendrais !
Une adresse à découvrir au cœur du plateau de Millevaches! Comme le restaurant n’est pas très grand, mieux vaut réserver à l’avance, car quand la cuisine est bonne, cela se sait! Accueil très convivial, de la cuisine maison de qualité, belle présentation des plats, des pizzas généreuses avec une pâte gourmande. Nous espérons y retourner lors d’un prochain passage sur le plateau.
Dans un désert gastronomique,une jeune chef relève le défi avec courage,bien entourée elle propose une cuisine créative,sincère,avec de beaux produits locaux,une carte des vins courte mais de qualité,prix plus que raisonnables,très bons desserts maison. Il est impératif d aider cette belle initiative Tous avec cette chef Caroline
