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Évaluation
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On n'aurait pas pu être plus heureux ! Un simple stand avec des sièges extérieurs (vous commandez et payez à l'intérieur quand vous mangez là, ils apporteront votre nourriture)... une boulangerie avec une sélection simple, mais tout sur le menu est excellent. N'oubliez pas que c'est une expérience Michelin 5 étoiles, c'est une morsure rapide et facile au milieu de la visite de la ville et le plus grand Luberon. Nous sommes arrivés tard dans l'après-midi pavés et affamés, mais savons qu'il y a probablement zéro options. Nous sommes allés d'abord de la petite porte ouvrant pendant que nous explorons la charmante ville. Après la réalisation qu'il s'agissait, et la seule option ouverte sur une semaine de printemps lente, nous avons heureusement le menu... toute fraîche, délicieuse et apparemment surtout salade (un départ rafraîchissant des aliments plus lourds et des options sont d'autres endroits). J'avais, aussi ridicule que ça sonne, ce qui devint rapidement le meilleur omelette que j'ai jamais mangé dans un restaurant. Évidemment, j'avais faim, mais c'était magistral d'être sûr. Ma femme avait la quiche de la journée. Les deux sont montés sur des plaques rectangulaires et sont exceptionnellement bien présentés en vue de l'atmosphère. Ils sont venus avec des salades légères et un remoulade tomate. J'ai commandé un battement, nous avons une rose de 50cl (env.), et nous avons Cappucino à la fin. La somme pour nous deux était de 31 euros, un total de 40 USD ou ainsi. Tellement impressionnant ! C'était un plaisir inattendu d'obtenir l'un des repas les plus frais et les plus savoureux d'une incroyable série de terrasses Boulangerie! Pour ce que cet endroit est, et pour ce que les propriétaires et les employés amis font ici comme un service pour la ville et les touristes... il devrait vraiment être plus de 5 étoiles. Merci.