Chez Fernand Christine

Ça avait l'air bien en ligne. J'ai bien aimé la photo du confit de canard mais cela n'existait pas quand nous y sommes arrivés. Mais ok. Je peux suivre le courant. Tout d'abord, étant donné la dernière table à l'arrière où, pour une raison étrange, les ustensiles sont conservés. Donc toutes les 2 minutes, le serveur revenait et prenait des couteaux littéralement à 2 pouces de l'endroit où je m'asseyais. Pourtant, la nourriture correcte sera excellente. Commandé, le foie gras qui bien que cher était plutôt bon. Le plat suivant, j'avais un carré d'agneau et mon mari avait le canard rôti aux figues. Les deux ont commandé moyennement rare, les deux sont venus moyennement à bien. Insipide, trop c...

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Notre groupe de quatre personnes est arrivé à l'heure pour les réservations de 8h00, mais a dû attendre environ 20 minutes pour que les clients précédents finissent. Pendant ce temps, nous avons dégusté un bon pinot gris sur le trottoir. Comme dans la plupart des restaurants parisiens destinés aux touristes, l'hôtesse et les serveurs parlaient un anglais excellent. Cependant, le petit restaurant était assez occupé et notre serveur était préoccupé par des amis ou une clientèle fréquente, donc avait peu de temps pour bavarder ou expliquer le menu. Nous nous sommes appuyés sur google pour la traduction et avons fini par trouver ce que nous voulions : d'abord un excellent entre-os à moelle (9,5...

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Je déteste l'admettre, mais je viens à Paris depuis 1973, et je connais assez bien la ville pour ne pas avoir besoin de conseils sur les restaurants. Je ne "trouve" probablement pas de nouveaux endroits parce que je ne cherche pas assez. L'autre soir, cependant, en nous promenant sur la rive gauche, ma femme et moi avons vu ce restaurant, nouveau pour nous, qui avait l'air bien, en partie parce qu'il regorgeait de convives heureux dans un cadre rustique. Nous sommes allés déjeuner le lendemain et nous avons adoré. C'était bien, avec un service anglais amical et un bel accent français. C'était sûr que c'était bon aussi. J'avais des os à moelle qui étaient aussi bons que possible et des crevet...

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Nous, deux couples, avons dîné ici. Le service était médiocre et impoli. Nous étions entassés dans des tables exiguës si proches que vous ne pouviez pas sortir sans déplacer la table. Mais cela a été surpassé par la mauvaise nourriture. Entrées : les escargots étaient négligés et durs. Certains coquillages n'avaient pas d'escargots, seulement de la sauce. La soupe à l'oignon française était mangeable, juste. Plats principaux. Le canard était terrible, dur, insipide, il n'a pas été mangé. Les crevettes étaient trop cuites et molles et pâteuses, très rebutantes. Le bœuf bourgogne était dur et insipide. Nous avons commandé des accompagnements mais ils n'arrivent pas. La facture dépassait 120 €....

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Ce restaurant sert une excellente cuisine et des desserts. Je le recommanderais à tous ceux qui veulent un repas à un prix raisonnable dans le Quartier Latin.

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