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Évaluation
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Tout d'abord, l'emplacement est splendide, surtout depuis la terrasse perchée au-dessus du Tarn. Le service est bon, amical et attentionné sans jamais être insistant. Avant d'aborder la nourriture, les lecteurs doivent garder à l'esprit que cette critique est basée sur le niveau de prix et les attentes que cela implique. Si vous cherchez des innovations gastronomiques étoilées au Michelin, vous êtes au mauvais endroit et dans la mauvaise gamme de prix. Le pâté avec lequel nous avons commencé était fait maison et très, très bon. J'ai pris de la truite en plat principal. Le poisson était légèrement assaisonné avec du sel et du poivre et servi avec du citron vert à presser exactement ce que vou...