Dîner un soir de la semaine sans réservation. C'était top. Antipasti pour deux en entrée, une belle planche à partager, charcuterie de qualité. Saltimbocca et fritto misto. Le saltimbocca était parfait, petit bémol cependant concernant la cuisson des pâtes, un peu plus al-dente et cela aurait été parfait, je comprends néanmoins que dans un village, il est délicat d'imposer une telle cuisson. Le fritto misto était très bien cuit. Service très agréable, suggestions et explications sur le vin appréciées.
