J’ai commandé deux pizzas. Une margherita et une jambon/champignons. Elles sont arrivées chaudes et à l’heure annoncée. Le livreur était poli, rien n’a dire sur la livraison. La pâte est correcte. Ni incroyable, ni mauvaise. Elle est assez moelleuse au niveau des bords et fine au centre. J’ai l’impression que la sauce est très simple, un peu assaisonnée mais très moyenne aussi. On voit que ce n’est pas de la mozzarella fraîche, mais de la mozza rappée que tout le monde utilise et qui a une texture de plastique. Dommage. Au niveau de la proportion des ingrédients c’est bien. Pas trop de sauce ni pas assez. C’est assez bien équilibré. La margherita était trop cuite. La mozza était donc très s...
