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"Venue dîner avec des amis, nous en sommes sortis conquis ^^ situation, accueil, cuisine tout était parfait de fraîcheur et de saveur à un coût très raisonnable. La terrasse est très belle et cosy. Nous y retournerons sans hésiter."
Téléphone: +33559428901,+33559939001,+33890719910
Adresse: 25 Xilarreneko Karrika, 64250 Espelette, France
Ville: Espelette
Site Web: http://www.hotel-chilhar.com/
Lundi: 11:30-15:00
Mardi: 11:30-15:00
Mercredi: 11:30-15:00
Jeudi: 11:30-15:00
Samedi: 11:30-15:00
Dimanche: 11:30-15:00
Plats: 14
Commodités: 25
Catégories: 5
Avis: 1876
En visitant Espelette, nous nous sommes arrêtés un peu par hasard dans ce restaurant...et nous avons bien fait!Nous avons pris 2 formules à 17€: moules en entrée, viande et poissons ( plats excellents!) Et crème au chocolat. Repas simples mais très bons: les produits sont frais et bien cuisinés. Alors effectivement, certains se plaindront de l'attente...mais où est le problème quand on est en vacances ? Et il me semble qu'autour de nous les touristes étaient nombreux...nous arrivons tous en même temps alors forcément, un peu d'attente est normal ! Je recommande ce restaurant qui n'est pas un piège à touristes.
Comme tout le monde on va dans ce restaurant en visitant Espelette... Donc en touriste!La cuisine est bonne mais les tarifs très exagérés compte tenu des assiettes "très vides". Nous avons pris des menus à 25€ et menus enfants.Le sourire est forcé et bien qu'ils s'en défendront en réponse à cet avis l'accueil du client est visiblement une obligation minimum plus qu'une vocation! Pour terminer le menu enfant est à 13 € sans entrée, sans boisson avec un poisson servi sans même une petite sauce et une part de gâteau Basque (minimaliste évidemment), c'est là aussi abusé!
Au détour d'une rue, nous découvrons ce restaurant avec une très belle terrasse. L'accueil du patron est chaleureuse. J'avoue que la formule entrée, plat et dessert ne me laisse que peu d'espoir sur la qualité car habitué des adresses parisiennes assassines. Grave erreur, dès l'arrivée de nos entrées, c'est un festival de saveurs. Ça sent le fait maison. Mon épouse et moi-même nous régalons du début à la fin. A tel point que nous sommes allés échanger quelques compliments avec les propriétaires. A ne pas rater si vous passez à là-bas.
Désorganisation totale de cet établissement. Aucun respect du client. 17€ le menu du jour, très chère pour les quantités et la qualité proposée dans l'assiette. Une petite intervention de PHILIPPE ETCHEBEST et ses équipes de Cauchemar en Cuisine serait la bienvenue. En bref restaurant à Éviter
