China-Restaurant Ging-Seng

Das Ging-Seng Chinarestaurant ist - obwohl Marsberg eine relativ kleine Stadt ist - nicht so einfach zu finden. Wer keinen Navigator hat, der hält sich(von Brilon kommend) links den Berg hoch und (von Westheim kommend) rechts den Berg hoch. Es heißt ja am Sonnenhang und es ist tatsächlich ein Sonnenhang, wo das Restaurant - ziemlich nahe am Krankenhaus - liegt.Es lohnt sich den Weg da hinauf zu finden, denn es ist ein China-Restaurant mit überdurchschnittlicher Qualität. Das Speisenangebot - die Speisekarte - ist so, wie man sie bei einem Chinarestaurant in Deutschland erwartet. Kennt man eine Karte, kennt man alle Karten - das ist zumindest meine Erfahrung. Der Unterschied liegt in der Qualität der Speisen und im Personal. Beides ist im Ging-Seng hervorragend. Die Fleisch- und Nudelgerichte, die ich dort gegessen habe, sind unnachahmlich und verführen dazu, mehr zu essen als es die persönliche Kalorienkontrolle eigentlich erlaubt. Das gilt auch für die hervorragende Pekingente. Sebst Vegetarier werden mit mehreren Gerichten (inklusive Tofugerichten) und den Desserts verführt.Das Ging-Seng hat eine einladende Außenanlage inklusive einer kleinen Brücke über einen Teich hinweg, die zum Haupteingang führt. Gute Parkmöglichkeiten sind vorhanden.Im Vorraum fällt zunächst das große Aquarium auf - auch dieses ist vielleicht etwas größer als in anderen Chinarestaurants. Die Begrüßung durch die chinesische Inhaberin (oder Pächterin) und ihre jüngeren Verwandten ist superfreundlich. Die ganze Familie - wenn sie denn verwandt sind - ist sehr sympathisch. Das Ambiente ist für ein Chinarestaurant stimmig, angenehm und im Gesamteindruck gemütlich und stilvoll. Die Möglichkeit eines zweiten größeren Gastraumes im hinteren Teil des Gebäudes ermöglicht auch ungestörte Feiern oder Dinner. Von diesem zweiten Gastraum aus, hat man einen schönen Panoramablick auf das tiefer liegend Marsberg. Das für Marsberg und Umgebung empfehlendswerte Restaurant ist meist gut besucht. Leider habe ich nicht immer einen Platz gefunden. Angemeldet hatte ich mich nie. Die Lösung für solche Fälle ist, daß man die Speisen auch mitnehmen kann und dann zu hause ißt.

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Das Ging-Seng ist das einzige chinesische Restaurant in Marsberg und Umgebung. Die Adresse ist „Am Sonnenhang“ Der Straßenname beschreibt die Lage des Restaurants zutreffend. Es liegt ziemlich oben an einem sonnigen Hang und vor dort oben hat man einen schönen Blick auf die Stadt Marsberg. Eigentlich braucht man nur den Verkehrsschildern zum Krankenhaus folgen. Das Restaurant liegt an dieser Zufahrtsstrasse fast auf der gleichen Höhe. Vor der Tür ist ein kleiner Teich und eine kleine Brücke im chinesischen Stil führt darüber. Das Restaurant ist relativ groß und besteht aus zwei Ebenen. Der größere Teil mit der Bar oben und ein kleiner unterer Saal, von dem die Aussicht sogar noch besser als aus dem oberen Teil ist. Die Speisekarte unterscheidet sich nicht von anderen chinesischen Restaurants, die ich so kenne. Die Standardgerichte „Schweinefleisch süß-sauer“, „Huhn auf Reise mit Ei“, die „Frühlingsrolle“ und natürlich die „Pekingente“ gibt es hier und viele weitere Variationen auch. Wir waren zuletzt an einem Sonntagmittag dort. Das große Restaurant war bis auf den letzten Platz besetzt und es gab noch weitere Reservierungen für spätere Mittagsstunden. Wir hatten leider nicht reserviert. Wir haben unsere Bestellung deshalb an der Bar abgegeben und konnten nach etwa 20 Minuten unser Essen in einer Warmhaltepackung mit nach Hause nehmen. Die Wartezeit haben wir mit einem Bier an der Bar überbrückt. Von hier aus konnten wir sehen, wie die Wirtin und ihre Gehilfen das große voll besetzte Restaurant fest im Griff hatten. Trotz Überlastung hat die Wirtin uns noch ihr Bedauern ausgedrückt, dass wir keinen Platz gefunden hatten. Das Mitnehmessen hat uns gut geschmeckt und wir haben uns vorgenommen, das nächste Mal zu reservieren.

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Das Restaurant ist optisch nicht wirklich einladend aber dafür schmeckt das essen wirklich Gut. Wir gehen öfters dort essen und haben bis jetzt immer gute Erfahrungen gemacht. Die Speisekarte ist wie bei allen anderen chinesischen Restaurants gleich. Die preise sind auch relativ human :)

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Wer authentische, chinesische Küche in einer familienfreundlichen Atmosphäre sucht, ist hier genau richtig.Wir besuchen das Lokal regelmäßig und sind immer wieder von Frische und Qualität der Speisen begeistert.Hoffentlich bleibt das Lokal, Marsberg noch lange erhalten.

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Sehr schöne Atmosphäre, sehr leckeres Essen, sehr nette Bedienung!!! Gerne immer wieder! Zu unserer Überraschung gab es sogar auf der Karte leckeren Thai-Gerichte - tolles Preis-Leistungs-Verhältnis! Sehr kinderlieb!

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