le restaurant était confortable, accueillant et charmant! J'apprécie particulièrement la façon dont le cuisinier est venu me voir pour m'expliquer le menu et confirmer le type d'arôme et d'ingrédients que j'aime manger. il était clair qu'il était également attentif à mes besoins nutritionnels que j'ai envoyés avec ma réservation pour faire gagner du temps à tout le monde. il m'a également donné de la sauce chili extra épicée comme épices pour mon steak, les odeurs de l'entrée de bœuf et les principaux aliments de bœuf que j'ai reçus étaient excellents. les coupes de grazfliege et de picanha uruguayennes refroidies et scellées sous vide étaient toutes deux intéressantes à essayer. la patate d...
cet endroit est un vrai bijou à paris. avec le propriétaire qui connaît sa chair et son pipi d'uruguay, ils ne seront pas déçus. l'ambiance dans ce petit restaurant est super et attend avec impatience un bon repas du soir. s'ils optent pour l'écorce, ils ne seront pas déçus, très savoureux ! la patate douce à côté de la viande était également incroyable.
J'ai passé une super soirée au comptoir montevideo, le service était très accueillant et de grande qualité. la viande était exceptionnelle (j'avais le lomo j'ai aussi beaucoup apprécié les apéritifs et les ténèbres, mais je reviendrais certainement pour l'écorce.
hyper hyper délicieux ! Après une longue recherche d'un bon restaurant à arr. 1 nous avons trouvé ce joyau caché. La nourriture est phénoménale, le service est super sympa et très attentionné et l'emplacement est très agréable. Merci!
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bonne nourriture avec de belles combinaisons de goûts et des ingrédients frais. cuisinier tres agreable dans un petit etablissement, si plein un peu trop rempli, nous y etions remplis avec seulement deux autre table
Excellentes assiettes Service hyper gentil, plein d'explications sur les plats et la culture uruguayenne. On sent qu'on a affaire à des passionnés !
beau lieu de dîner à paris. excellent vin et steak. quoi d'autre pouvez-vous demander à cette vie? l'ambiance et l'ambiance sont parfaites.
Parfois, il est difficile de trouver de la bonne nourriture à Paris. Cet endroit sert de la viande incroyable
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viande délicieuse et sucrée. belle présentation aussi
La nourriture était top. Bon vin et cadre convivial.
Filet De Vacio (Bavette Angus Uruguay), Crème De Butternut
Mousse De Dulce De Leche, Croustillant D'amande Et Orange
Filet De Lomo (Filet Uruguayen) Et Ses Patates Douces
Panna Cotta Et Son Coulis Aux Fruits De La Passion
Filet De Daurade Royale Et Tagliatelles De Légumes
Brownie Noisette Et Crème Anglaise À La Framboise
Ceviche De Daurade Royale Aux Agrumes
Salade De Quinoa, Coriandre
