4 /5
Évaluation
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le restaurant de l'ibis était à la hauteur des attentes. la salat de bienvenue est une belle note (note pour la salat ou salat anglais c'est une salat avec une vinaigrette légère, fraîche et croustillante) le steak était un peu fini le premier soir, le poisson était cuit le deuxième soir à la perfection. les menus à prix fixe valent le coup. le vin rouge ventoux, magnifique, le chardonnay vin d'oc aussi délicieux. nous n'avons pas essayé la rose car seule la rose de l'ile corse est une bonne rose. une présentation à la réception de l'hôtel, qui informe les clients des heures d'ouverture tardives du restaurant, serait une bonne idée (les deux nuits, un grand groupe d'enfants avait réservé le...