Il se peut que vous soyez redirigé
"Conseils écoute pour au final servir à ses invités LE Fromage ! Allez y faire un tour ça en vaut la peine"
Téléphone: +33328523288
Adresse: 11 Place des Patiniers, 59800, Lille, France
Réservation, Réserver
Ville: Lille
Site Web: http://www.fromage-delassic.fr/
Lundi: 15:00-19:00
Mardi: 10:00-19:00
Mercredi: 10:00-19:00
Jeudi: 10:00-19:00
Vendredi: 10:00-19:30
Samedi: 10:00-19:30
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 1732
Nous y sommes allés entre collègues, étant moi-même un habitué.En préambule, pensez à réserver, sinon, point de place : la salle peut accueillir au maximum 15 personnes. Pour le soir, uniquement sur réservation par groupe de 10 minimum, sauf soirées à thème une fois par mois.Au delà de toute cela, vous y venez pour le formage. Celui-ci se décline en planches de dégustation (avec pain et salade) de 5 à 12 sortes de fromage (13 à 22 euros la planche, ce qui devient vite onéreux mais pour cette qualité...). Vous avez à disposition diverses boissons (eau, soft, jus de fruit et vins en bouteille ou au verre).Pour les planches, vous laissez faire le patron en donnant vos préférences ou vos allergi...
0J3QtdC / 0YDQtdC80LXQvdC90L7QtSDQvNC10YHRgtC OtC90L4g0LXRgdGC0Ywg0YHQtdC60YDQtdGC0LjQuiDQndCwINCy0YLQvtGA0L7QvCDRjdGC0LDQttC1INC80LDQu9C10L3RjNC60L7QtSDQutCw0YTQtSwg0LPQtNC1INC80L7QttC10YIg0L / QtdGA0LXQutGD0YHQuNGC0YwsINC90L4g0LPQu9Cw0LLQvdC 0LUg0LTQvtGB0YLQvtC40L3RgdGC0LLQvjotINC / 0L7Qv9GA0L7QsdC 0LLQsNGC0Ywg0LLRgdC1INGB0YvRgNGLLSDQvdCw0YHQu9Cw0LTQuNGC0YzRgdGPINGD0Y7RgtC 0Lwg0Lgg0YHQv9C 0LrQvtC50YHRgtCy0LjQtdC8ICg0INGB0YLQvtC70LjQutCwINC4INCy0LjQtCDQuNC3INC 0LrQvdCwINGA0LDRgdC / 0L7Qu9Cw0LPQsNGO0YIpLSDQstGL0L / QuNGC0Ywg0LLQuNC90LDQpdC 0YDQvtGI0LXQtSDQuCDQv9GA0LjQstC10YLQu9C40LLQvtC1INC 0LHRgdC70YPQttC40LLQsNC90LjQtSwg0LIg0L7QsdGJ0LXQvCwgaGlnaGx5IHJlY29tbWVuZA ==
Deuxième visite chez les frères Delassic, encore un sans faute! Nous sommes arrivés samedi midi en pleine braderie sans réservation. Aucun souci, on nous a trouvé une table pour 2. On passe à l'étage de la petite boutique et on se retrouve dans une petite salle, environ 12 couverts, entre amateurs de fromage. On a vraiment l'impression de rejoindre un club très select. L'assiette est composée en fonction des goûts de chacun. Chaque fromage nous est ensuite raconté avec amour: provenance, type de lait, puissance du goût, ordre de dégustation pour profiter de toutes les saveurs...et là, c'est le bonheur.
Apres une journee éprouvante. ...en congres ...besoin de ressourcements et de détente ! Recommandée par des zamis, apres réservation, nous embarquons dans nos terroirs, accueillies par un des frères, sympa et passionné par ses produits, nous voyageons avec originalités gustatives et découvertes passionnantes, souvenirs délicieux et fous rires, nous reviendrons avec plaisirs partagés. .. ps: la salle de degustation est a l etage...chaleureuse et intime, la descente en passant par la cremerie fait chauffer la carte bleue...que du bonheur ! Réservez une table maintenant
Cela fait plusieurs fois que je déjeune à cet endroit et j'ai eu la surprise de voir une nouvelle employée compétente aussi.Les fromages sont toujours aussi bons et les explications intéressantes.Vous pouvez composer votre planche de 3 à 11 fromages selon vos choix ou vous laisser guider.Les vins proposés sont en bonne adéquation.C'est un lieu pour les amateurs de crémerie, à déguster sur place ou emporter.
