creperie le Bilitis Saint Lary Soulan

Cette petite crêperie dans la magnifique ville de St Lary Soulin vaut le détour. Il y a une petite sélection de galettes (pancakes salés) et une large sélection de crêpes sucrées. Trois membres de notre groupe ont pris la galette complète, qui était une crêpe avec... du jambon, du fromage de chèvre et un œuf frit avec une généreuse portion de salade. Notre autre compagnon a pris une crêpe sucrée avec des bananes, du chocolat et de la crème. Le service était rapide et amical avec de la nourriture chaude et délicieuse. Le café qui l'accompagnait était également bon. Je recommanderais cet endroit pour bien manger et une ambiance conviviale.

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Deux visites dans cet établissement lors de notre séjour à St Lary. Crêpes et galettes tout à fait corrects, accueil très convivial surtout de la part d'une des deux serveuses, plus expéditif de l'autre (fin de saison peut-être...). Nous y reviendrons certainement lors d'un prochain séjour.

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Nous avons visité cet endroit deux fois pour des crêpes et les deux fois, ils étaient faites maison avec de vrais ingrédients. Alors que tout le reste dans la ville était fermé le dimanche, ils étaient toujours ouverts, ce qui était très pratique.

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Nous sommes seulement allés pour boire un verre : 3 fois en semaine tellement les cocktails sont bons. On vous conseil les mojitos et le daiquiri a base de fruits frais !

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Bonne nourriture, simple mais parfaite pour un déjeuner agréable. Endroit animé avec des locaux et des touristes. Service très sympathique.

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