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Évaluation
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Je vais depuis longtemps au coin du hasard, que ce soit pour la cuisine (nouveau chef depuis peu) où il n'y a rien à dire et où le service a toujours été impeccable, ordonné et organisé. Tout est d'un professionnalisme et d'une expérience certain, quand je lis les avis ci-dessous, notamment sur le service, regarder top chef ne fait pas de vous des critiques culinaires, ainsi que des critiques sur le service alors que la plupart des gens travaillent loin de tout contact humain et social. Travaillant dans le commerce, sur tous les aspects, je ne vois aucun point négatif, objectivement tout s'est toujours bien passé. Les critiques hypocrites et haut de gamme n'ont qu'à se tenir, chercher les défauts alors que les gens sont amoureux de leur travail, c'est une question de mauvaise foi et d'égocentrisme. Petit bémol : manque de place et souvent complet, il faut bien réserver.