Le principe est celui de portions plutôt que de plats individuels. Du coup vous pouvez choisir portion de chacun des plats souhaités afin de pouvoir goûter à tout. Un conseil faite confiance à la serveuse qui saura, avec plaisir (et patience pour moi) vous guider dans l'élaboration de votre menu. Néanmoins méfiez vous, car à l'encontre de ce qu'a pu être dit dans certains commentaires, cela reste copieux. Par exemple portions d'entrées et portions de plats à personnes...il nous en fallait pas plus. Après rien ne vous empêche de compléter en fonction de votre appétit. Je n'ai quand même pas résisté à un dessert (mousse légère à la clémentine.. ...copieux même si c'était portion. Alors pour un...
Nous y sommes allés avec des amis qui avaient lu un article sur Da Passano. la formule est originale: partage des corses de tapas entre mes invités de la table. dans ces temps où les tapas sont très à la mode, quelle belle surprise dans les assiettes: basé sur les produits de Corse, associations de goût original, excellents produits, revisitations de classiques, comme les nems aux cornes à court terme.
Très bon concept et cuisine excellente (mention spéciale pour les nems), mais les portions sont trop justes, et pour un prix plus élevé que notre budget habituel pour un restaurant de ce type, nous sommes repartis avec la faim au ventre ! Le service un peu froid, peut être du à la fin de saison touristique. Dommage pour un restaurant si bien coté!
Un incontournable à Bonifacio. Le concept du restaurant est parfait pour goûter à de nombreuses saveurs, souvent surprenantes. Je recommande le tartare de veau aux huîtres. Les plats sont un peu chers pour la quantité (même s'ils sont à partager). Nous reviendrons encore et encore !
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Nous avons reçu cette adresse, nous n'avons pas été déçus! Très joli cadre, une cuisine juste parfaite, servi comme tapas (mini portions) à partager. Cela vous permet de tout goûter. De plus, le service est au niveau supérieur.
Quand la journée est exceptionnelle, elle doit être sublime avec un dîner dans le restaurant da passano. leur carte est excellente. la terrasse extérieure est chaude et romantique. idéal pour les couples.
Même si le concept est déroutant de prime abord, nous avons beaucoup apprécié notre soirée dans cet établissement. Le personnel est au petit soin La cuisine est excellente Merci à toute l'équipe
mon restaurant préféré en bonifacio! le cadre est tout simplement magnifique et l'équipe en haut! les plats sont délicieux: un vrai plaisir pour les papilles. Une étape incontournable !
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Excellent choix. Nourriture locale intéressante et délicieuse. Le service était également très bon.
Délicieux tapas, une découverte vraiment formidable.
La Fameuse Côte De Veau Grillée (Façon Côte De Boeuf) Et Sa Trilogie De Sauces Mâche D'herbes Du Maquis
Brocciua La Nuciola Et Pain Des Morts (Uga Sicata En Bonifacien)
Tartare De Loup Et Son Crumble Noisette De Cervione Et Gingembre
L'aubergine À La Bonifacienne Et La Croquette De Notre Enfance
Tartare De Veau Conseillé Aux Huiles De Diane
Brocciu Nutpin (Moutarde) Salade Bonifacienne
Mousse Légère À La Clémentine Et Canistrelli
Coût De Loup Farci Au Brocciu Et Fenochetto
Méli-Mélo De Bostele (Beignets De Fromage)
Croustillant De Polenta À La Coppa Fumée
