Ne vous fiez pas au label "Fast Food" de ce petit bijou (appartenant au plus célèbre groupe 3* Pic Restaurant). Vous sélectionnez votre nourriture (si elle nécessite d'être chauffée, elle est servie dans un bol en verre scellé et chauffée pendant que vous êtes assis à votre table, et vous serez appelé pour la récupérer), vous la payez à un comptoir de service et vous la mangez sur place ou à emporter. La sélection d'aliments est stupéfiante! J'avais du saumon et des pâtes tangine inspirés par les chefs Pic - assis en attendant qu'il soit chauffé, et j'ai été submergé par la qualité et l'attention portée aux détails qui lui avaient été prodigués. Pour le prix modique (je pense que c'était 6 e...
Je suis venu plusieurs fois pour me faire un avis. Les plats sont bons, mais sincèrement si on prend que le plat (10,90€ je trouve la quantité vraiment légère ! Si je compare avec un « fast-food » 100% maison et frais minute (pas une chaîne qui se trouve à 100mt pour 11€ j’ai 1 plat et je suis largement rassasiée ….avec la formule entre plat dessert la quantité pour 1 repas est suffisante mais on n’est pas sur le même budget pour du quotidien rapide. Peut être proposer une taille de plat principal différente ?
De passage à Valence, nous avons pris les verrines à emporter (poulet polenta et riz au lait). Au niveau du goût, c'est vraiment très bon, avec un mélange salé sucré délicieux pour la viande. Le dessert est aussi parfait, onctueux et pas trop sucré. Les ados ont toutefois regretté qu'il n'y en ait pas un peu plus... Accueil chaleureux, la vendeuse a pris le temps de détailler la carte. La confiture aux oranges fumées est une tuerie : on l'a adorée !
L'endroit où aller à Valence pour une collation rapide et savoureuse ! Pas conventionnel mais super savoureux. J'ai essayé pour le déjeuner le raviol. Bon souvenir pour moi. Recette traditionnelle avec une touche de modernité. Le dessert était correct mais pas aussi bon que prévu. Le baba manquait de bonnes saveurs de rami et la crème aux oeufs pas assez crémeuse mais... Tout va bien ici. Tout simplement profiter.
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J'ai passé une semaine à Valence dernièrement. Pour un dîner, je n'ai pas eu beaucoup de temps pour manger. J'avais entendu parler de ce restaurant alors je l'ai essayé. J'ai choisi une soupe et un repas. C'était assez frais et abordable. Et vous avez la chance de manger de la chef Anne Sophie Pic. L'employée m'a aidé à choisir mes repas. Ce fut une belle expérience. Le lendemain, j'ai de nouveau dîné là-bas.
Nous avons passé un très bon moment avec de petits plats bien préparés et c'était une découverte de saveurs très sympas. Nous avons eu de la chance à quatre de pouvoir nous assoir à une table. Il faut réserver je pense pour être sûr un samedi midi d'avoir une table. Sinon il y a des places sur des tabourets hauts. Merci à l'équipe pour leur accueil.
Côté saveurs, c'est très gouteux, même si le réchauffage au micro-ondes est un peu trop tiède. ..Par contre, côté quantité, les portions sont vraiment petites ! Le décor fait un peu fast food, avec ses plateaux et ses tables exigües, mais bon, c'est le concept du lieu qui reste incontournable en centre ville !
Première réussite... Plat ou dessert pour 16,90€ Préparé avec soin par la maison PIC plein de saveurs!!! Une grande diversité vous est offerte... Couverts et réchauffage inclus dans le service à emporter... Je recommande sans hésitation.
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Belle boutique à Valence, super service des deux jeunes filles toujours souriantes. Bonne continuation.
Plats savoureux, taille de la portion un peu juste cependant
Les Ravioles Du Dauphiné, Crème De Roquette Noisettes Torréfiées
Le Pois Chiche, Pickles D’oignon Rouge, Coriandre, Aneth Citron
Carotte, Pickles De Radis Condiment Noisette
Riz Au Lait, Coulis Mûre, Myrtille, Cassis
Caviar D’aubergine, Tomate Sésame Noir
La Brouillade Tomate, Olive Parmesan
Le Moelleux Chocolat Et Cœur Caramel
Courgette, Féta Mélange De Céréales
Crème Catalane, Coulis D’abricot
