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Évaluation
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Récemment, nous avons dîné dans cet établissement offrant deux espaces distincts : un bistrot traditionnel et un restaurant gastronomique. Notre choix s'est porté sur la section gastronomique, qui, à notre regret, n'a de gastronomique que le nom. La qualité des plats, bien que savoureuse, s'apparente davantage à celle que l'on retrouve dans un bistrot classique. Le service, sans être répréhensible, évoque plus l'ambiance d'un bistrot que celle d'un restaurant gastronomique. Étant un habitué des restaurants « gastronomiques » les codes sont très loins du résultat que l’on attend. En contraste, les prix pratiqués sont, eux, alignés sur ceux d'un établissement gastronomique. Je suis convaincu q...