David Mollicone

David Mollicone - Réservation de table

14 r. Serre-Blanc, 26130 Saint-Paul-Trois-Châteaux, France Réservation
4.6 /5
327 Avis

"La cuisine de David est une superbe cuisine locale mais avec une touche moderne et asiatique. Un perfectionniste se soucie beaucoup de tout. Le personnel du restaurant est superbe aussi."

Détails

Téléphone: +33475972929

Adresse: 14 r. Serre-Blanc, 26130 Saint-Paul-Trois-Châteaux, France

Réservation, Réserver

Ville: Saint-Paul-Trois-Châteaux

Heures d'ouverture

Mardi: 12:00-13:30

Mercredi: 12:00-13:30

Jeudi: 12:00-13:30

Vendredi: 12:00-13:30

Samedi: 19:30-21:30

Dimanche: 12:00-13:30

Statistiques

Plats: 3

Catégories: 5

Avis: 327


Adresse

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Avis

Tshepiso

5/5

Nous avons séjourné à la Villa Agusta et avons eu un bon dîner au restaurant. L'ambiance est relaxante et ils ont utilisé des couleurs terre pour l'intérieur. Le restaurant donne sur le jardin qui doit être magnifique en plein été. Les plats sont superbes et bien pensés par le chef. Le sommelier est une personne qui a la passion de son métier et qui saura vous conseiller le meilleur vin pour accompagner votre plat. On nous a conseillé la Dame Blanche du Sud qui est un vin merveilleux qu'il faut goûter lors d'un plat de poisson. Les menus sont bien pensés. Le prix est bon et nous vous conseillons de prendre l'un des menus à partir d'euros et plus. Vos attentes peuvent être élevées, mais une f...

Emmanuelle

5/5

En passant par la Villa Augusta et après avoir lu les critiques sur l'hôtel et le restaurant, nous avons décidé de faire une réservation pour le déjeuner. C'était une décision impulsive que nous n'avons pas regrettée. Le restaurant a l'air plutôt moderne et légèrement stérile avec ses... nappes blanches. Nous avions une très belle table à côté des portes-fenêtres avec vue sur un petit jardin et la piscine. Nous avons opté pour le Menu de Marché (trois plats pour des euros par personne) et comme c'était vendredi, c'était du poisson au menu. L'entrée et le plat principal étaient absolument TOP : Très, très bon goût et joliment présentés. Super qualité et préparé avec beaucoup d'imagination. Le...

Dominique

4/5

St Paul Trois Chateau dispose d'un restaurant gastronomique Relais Chateaux de grande réputation, et les connaisseurs trouveront fréquemment ses tables élégantes les jours fériés et les jours de fête, alors assurez-vous de réserver. Les tables sont honorées par leur élégante propriétaire, Priscilla Mollicone, tandis que son mari, David, est un fin gourmet. Commandez les très bons vins rosés locaux et l'agneau rôti aux artichauts ou dégustez la lotte aux haricots blancs et à l'huile de truffe.

Capucine

5/5

Super ambiance, personnel très professionnel, et quelle finesse dans l'assiette. Des plats au mélange de parfums très subtils. Carte des vins faite par un vrai connaisseur (pas bon marché cependant). Non seulement les noms bien connus, mais aussi de grands vins moins connus de cette région. Service impeccable....S'il vous plaît Michelin, j'ai rencontré récemment des restaurants étoilés qui le sont moins ! Villa Augusta mérite votre étoile. Réservez une table maintenant

Véronique

5/5

C'est une opération extrêmement professionnelle. Le service est exceptionnel et discret (ce n'est pas toujours le cas dans les temples de la gastronomie) et la nourriture est excellente. Tout est naturellement joliment présenté et les associations de saveurs sont subtiles et astucieuses. La carte des vins est aussi bonne que la nourriture.

Claire

5/5

Nous avons utilisé cet emplacement comme centre de randonnées dans la région. Touché par le drapeau américain avec une plaque alors que l'on traverse l'arche dans la vieille ville pour remercier les troupes américaines d'avoir libéré la ville pendant la Seconde Guerre mondiale Un hôtel calme avec de beaux jardins.

Nath

5/5

Nous avons dîné à cet endroit avec une délégation commerciale. Un dîner à trois plats a été servi, ce qui était vraiment excellent, magnifique. Les ingrédients utilisés, la façon dont il a été préparé et servi, son goût et les bons vins qui ont été servis... tout était de très... haute qualité, excellent !

Charlotte

5/5

Brillant... Menu bien pensé joliment cuisiné et présenté. un vrai régal..la salle à manger est épurée, moderne et calme et donne sur les jardins. . . aussi je pense que très photogénique pour les mariages car il y a une grande véranda fermée Réservez une table maintenant

Jacques

5/5

Nous étions à l'hôtel, nous avons donc dû manger dans son restaurant renommé. Nous avons tous eu le menu de dégustation (ils en font aussi un avec un enfant) et c'était incroyable. Le service était hors de ce monde.

Luc

5/5

La cuisine de David est une superbe cuisine locale mais avec une touche moderne et asiatique. Un perfectionniste se soucie beaucoup de tout. Le personnel du restaurant est superbe aussi.


Plats

Grande Pizza
Grande Pizza

Dame Blanche
Dame Blanche

Thon
Thon