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Évaluation
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Si Chinon compte de nombreux restaurants et de bons restaurants pour satisfaire les habitants et les touristes, des brasseries aux gourmets, l'auberge de la treille est un restaurant traditionnel, à l'écart du dynamisme et de la franchise de sa tenancière Stéphany, avec des plats authentiques et parfois inattendus qu'elle prépare. Aujourd'hui, c'était une généreuse tarte aux pommes et un chèvre noir qui m'attendaient à l'entrée, suivis d'une bonne blanquette moelleuse puis d'un lointain Breton, le tout fait maison et servi à la vitesse désirée. A (re)découvrir en allant sur le marché le jeudi (ps : excellent couscous le jeudi du mois) et les autres jours de la semaine !