"Malheureusement, mauvaise expérience qui n'est pas à la hauteur d'une étoile décevante. Dormir oui, manger non!"
Très déçu de restaurant qui prône leur formule rôtisserie à volonté. Nous sommes arrivés au restaurant a 20h15 la je vois plus qu une pièce d agneau en rotation la viande servie est tiède rechauffe au grill à la demande la je vois le cuisinier arriver avec le faux-filet dans une poêle ben mère c est pas une rôtisserie tradi au feu de bois, a 20h50 je souhaitais continuer mon repas avec coquelet et là bim plus de coquelet (vive le a volonté donc je vois bien que j embarrasse tout le monde, on me propose timidement de m en faire un au four.(bon on est plus dans la rôtisserie j accepte après 30min de cuisson on me sert un coquelet mi cuit mi cru. Donc je renvoi, on termine la cuisson sur plaque...
J'ai testé pour vous : le restaurant de l'hôtel de la vallée noble à Soultzmatt. Dans un cadre naturel au cœur du Haut-Rhin en Alsace et à quelques kilomètres de Colmar, le restaurant rôtisserie de la Vallée Noble propose une cuisine contemporaine dans un cadre lumineux et raffiné. En dînant dans la grue, profitez d'une ambiance baignée de lumière grâce aux grandes fenêtres donnant sur la forêt environnante. Aux beaux jours, la terrasse ombragée nous invite à profiter des températures estivales, tout en dégustant leurs suggestions. Demi-pension pour le dîner du soir : Choisissez 5 entrées, 6 plats et plusieurs desserts (voir carte jointe), tout est fait comme indiqué sur la carte. Très riche...
Nouveau séjour très agréable à La Vallée Noble. Nous avons logé dans une chambre type 21 très calme et spacieuse. La literie est excellente et tout était dans un état de propreté parfait. Le personnel, tant à l’accueil qu’au bar ou restaurant, est très sympathique, serviable et prodigue de très bons conseils pour le choix des différents menus proposés que des vins de la région mieux appropriés au goût du client ou au plat consommé. La nourriture était excellente et les menus variés puisque différents chaque jour. La piscine est un plus, pour se remettre d’une longue journée de marche et avant le repas du soir. Nous y retournerons à la première occasion et n’hésitons certainement pas à recomm...
Nous sommes allez dîner avec la formule viandes à la broche La viande était excellente. Avec la formule il y en a pour tout le monde car du choix et à volonté. Par contre, quelle déception pour les accompagnements! Les spätle étaient fades (Je pense sans oeufs et presque sans sel) et les légumes pas terribles. Le chef était aussi accueillant qu 'une porte de prison. Heureusement que le reste de l 'équipe et les serveurs avaient le sourire. Les accompagnements ont tout gâché et non n 'y retourneront pas à cause de ça. Il n 'y avait que les pdt façon boulangère qui étaient correcte. Plutôt allez dans une chaîne alors vu le prix demandé (27€/personne pour la formule). Dommage car le lieu est sy...
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JOLI ENVIRONNEMENT ! Les chambres sont correctes malgré le fait d ' avoir encore en 2020 de la maquette ! Surtout par periode de Covid ! L établissement est sympatique et calme, le fait d avoir une terrasse est bien agréable. Le personnel est agréable. Le petit déjeuner copieux et diversifié. Le diner sous forme de barbecue a volonté etait tres copieux , viande a volonté et choix important.La piscien n 'est pas tres grande mais suffisante pour se rafraîchir , de la musique en fond sonore serait un plus..
Excellent endroit pour se détendre et vivre. La table est toujours aussi copieuse et délicieuse. La chambre luxueuse, un lit king size pour une nuit réparatrice. Toujours aux petits soins et attentifs à nos besoins. Une bonne adresse à conserver précieusement.
Accueil chaleureux, grande chambre à l'étage avec réfrigérateur et climatisation. Restaurant agréable, serveurs au top, repas copieux, vous pouvez choisir entre plusieurs entrées, plats et desserts. Je recommande de prendre les chèques vacances.
Bel hôtel au cœur de la foret Alsacienne ,cadre reposant ,accueil au top ,chambre de petite taille mais confortable .Petit déjeuner très complet (salé/sucré tous y ai . Je recommande vivement ,pour ma part ,j'y retourné.
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Nous y etions venus en 2016. Il paraît qu'il y a deux types de chambre. La nôtre était correcte. Quand au petit déjeuner :copieux. En soirée, menu ou à la carte. Satisfaits.
Malheureusement, mauvaise expérience qui n'est pas à la hauteur d'une étoile décevante. Dormir oui, manger non!
